ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hauts-de-Seine ›
L'AMANDINE
877 862 995SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/10/2019
29 Boulevard de Stalingrad, 92240 Malakoff
Exploite un établissement au 29 Boulevard de Stalingrad, 92240 Malakoff (boulangerie), repris de PAIN D'OR › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Larbi NOUIRA › (nouvel onglet) (70 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations PAIN D'OR › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2019 24/10/2019
- mandats Larbi NOUIRA › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 07/10/2020
- 07/10/2020 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 07/10/2019 activité Activité non déterminée
- 07/10/2019 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2020 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 24/10/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/10/2019 vente PAIN D'OR › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces 240 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 199 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 71 k€ · EBE 3 320 €
- 2021 : 309 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 96 k€ · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2020 : 1,7 %
- 2021 : 13,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2021 · 2 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
29 Boulevard de Stalingrad, 92240 Malakoff
siège · SIRET 877 862 995 00017 · boulangerie · depuis 07/10/2019
2 exploitants avant
- 140 k€
- 240 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 269 autres entreprises du métier « boulangerie » · Hauts-de-Seine (92) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : actionnariat initial, 07/10/2019
-
07/10/2019
Actionnariat initial
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 1.