ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › La Réunion ›

BOULANGERIE PATISSERIE 2 BLE

881 988 083SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/03/2020

Boulangerie Patisserie 2 Ble, 75 Rue Marchande, 97441 Sainte-Suzanne

3 à 5 Effectif salariés · 2024
328 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
59 k€ EBE
43 k€ Résultat net
132 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 65 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Claude DORIS › (58 ans)
  2. Directeur général Stephanie DORIS › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

14 mandats

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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 27/03/2020

État
active active État · depuis le 27/03/2020 6 ans Immatriculation27/03/2020

Source : INSEE, Sirene · 2020 → 2020 · 1.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

110 k€ 2020 328 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

18 % 9,7 % 1,3 %
2020 2021 18 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2021 · n = 632.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2021 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 75 Rue Marchande, 97441 Sainte-Suzanne

    siège · BOULANGERIE PATISSERIE 2 BLE · SIRET 881 988 083 00013 · industrie agroalimentaire · depuis 27/03/2020

Les 653 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 22/04/2020

  1. 22/04/2020 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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