ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Var ›
SAS VALENTIN
884 829 813SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/07/2020
89 Avenue Audibert, 83140 Six-Fours-les-Plages
Dirigeants et associés
- Président Stephane ISRAEL › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (5)
3 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SERENDIP › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 10/11/2022
- mandats SOCIETE DE REASSURANCE DES RISQUES RELATIFS AUX APPLICATIONS SPATIALES › (nouvel onglet) · via Stephane ISRAEL
- mandats Stephane ISRAEL › (nouvel onglet) · président
- opérations MJC › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 11/08/2023
- opérations VILADO › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 21/07/2020
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 02/07/2020
- 02/07/2020 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2020 → 2020 · 1.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 11/08/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/08/2023 vente MJC › (nouvel onglet) · cédant 50 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 10/11/2022 vente SERENDIP › (nouvel onglet) · acquéreur 60 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/07/2020 vente VILADO › (nouvel onglet) · cédant 35 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 38 k€
- 2022 : 41 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 200 € · EBE −6 527 €
- 2023 : 20 k€ · Achats 8 332 € · Charges externes 7 071 € · Personnel 0 € · EBE 4 544 €
- 2024 : 56 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 1 693 € · EBE 11 k€
- 2025 : 61 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 6 870 € · EBE 14 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : -6,1 %
- 2022 : -16,1 %
- 2023 : 22,8 %
- 2024 : 19,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
89 Avenue Audibert, 83140 Six-Fours-les-Plages
siège · SIRET 884 829 813 00028 · restaurant · depuis 12/08/2023
-
5 Rue Larmodieu, 83000 Toulon
SIRET 884 829 813 00010 · restaurant · depuis 21/07/2020
3 exploitants avant
-
120 k€
31/12/2011date approchée
Franck Vigoroso › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers CAP'O SUD › (nouvel onglet) - 110 k€
- 35 k€
- 60 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 5 223 autres entreprises du métier « restaurant » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (3)
dernier : répartition des parts, 12/08/2024
-
12/08/2024
Répartition des parts
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
01/02/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Durée de la société · Tenue de l'assemblée
Durée de la société · Tenue de l'assemblée
-
02/07/2020
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 3.