ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Moselle ›

AU MOULIN DE LA FENSCH

891 718 728Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/12/2020

au Moulin de Valerie, 7 Rue de Verdun, 57650 Fontoy

10 à 19 Effectif salariés · 2024
259 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-69 k€ Résultat net
-58 k€ Capitaux propres
53 k€ Dettes financières trésorerie 19 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Mathieu ADRIAENSSENS › (38 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 09/05/2026

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · du 04/12/2020 au 01/04/2026 5 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/04/2026 6 mois
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/12/2020 au 31/08/2021 9 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 31/08/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 04/12/2020 5 ans Immatriculation04/12/2020

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2020 → 2026 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 26/01/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

353 k€ 2024 259 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 7 Rue de Verdun, 57650 Fontoy

    siège · AU MOULIN DE VALERIE · SIRET 891 718 728 00019 · boulangerie · depuis 26/01/2021

    1 exploitant avant

    1. 26/01/2021date approchée

      LE FOURNIL DE LA FENSCH › AU MOULIN DE LA FENSCH ›
      90 k€
  2. 8 a Rue Jean Jaures, 54640 Tucquegnieux

    AU MOULIN DE VALERIE · SIRET 891 718 728 00027 · boulangerie · depuis 02/10/2023

  3. 48 Rue Lucien Michel, 54560 Audun-le-Roman

    SIRET 891 718 728 00035 · boulangerie · depuis 08/05/2026

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 882 autres entreprises du métier « boulangerie » · Moselle (57) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (6)

dernier : statuts mis à jour, 04/05/2026

  1. 04/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 04/05/2026 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 05/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 05/11/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/12/2020 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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