ENTREPRISE Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›

SAVEURS DU MARCHE

898 916 655SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/05/2021

Allee de la Marjolaine, 13500 Martigues

moins d'un Effectif salarié · estimé
66 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
6 198 € EBE
18 € Résultat net
-31 k€ Capitaux propres
29 k€ Dettes financières trésorerie 3 516 €

Dirigeants et associés

  1. Président Julie GEORG › (nouvel onglet) (41 ans)
  2. Directeur général Rudy SELLES › (nouvel onglet) (42 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 11/05/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/05/2021 au 16/08/2021 3 mois Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Activité · depuis le 16/08/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 04/05/2021 5 ans Immatriculation04/05/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2026 · 4.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 07/03/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

46 k€ 2022 99 k€ 2023 66 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 46 k€ · Achats 31 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 38 k€ · EBE −41 k€
  • 2023 : 99 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 29 k€ · EBE −24 k€
  • 2024 : 66 k€ · Achats 38 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 0 € · EBE 6 198 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,4 % −39,8 % −89,1 %
2022 2023 2024 9,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2022 : -89,1 %
  • 2023 : -23,8 %
  • 2024 : 9,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 367.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Vallon du Pauvre Homme Allee de la Marjolaine, 13500 Martigues

    siège · SIRET 898 916 655 00019 · siège social · depuis 04/05/2021

  2. Res Castellas 2 B Rue Leo Lagrange, 13220 Chateauneuf-les-Martigues

    SIRET 898 916 655 00027 · fruits et légumes · depuis 16/08/2021

    1 exploitant avant
    1. 40 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 975 autres entreprises du métier « fruits et légumes » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (6)

dernier : nomination d'un administrateur, 29/04/2026

  1. 29/04/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/04/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/05/2023 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/03/2023 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 07/05/2021 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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