ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Ille-et-Vilaine ›

VALOU ET NICO

899 956 429Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/06/2021

9 Place de L'eglise, 35430 Saint-Jouan-des-Guerets

Exploite un établissement au 9 Place de L'eglise, 35430 Saint-Jouan-des-Guerets (boulangerie), repris de GENEST ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
276 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
16 k€ EBE
7 732 € Résultat net
14 k€ Capitaux propres
124 k€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Valentin BOISNARD › (25 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : siège, 29/04/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 02/06/2021 au 25/06/2021 3 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 25/06/2021 5 ans
Siège
Grain de Delice, 32 Rue Ange Fontan, 35400 Saint-Malo Grain de Delice, 32 Rue Ange Fontan, 35400 Saint-Malo Siège · du 02/06/2021 au 29/04/2026 4 ans 9 Place de L'eglise, 35430 Saint-Jouan-des-Guerets 9 Place de L'eglise, 35430 Saint-Jouan-des-Guerets Siège · depuis le 29/04/2026 6 mois
État
active active État · depuis le 02/06/2021 5 ans Immatriculation02/06/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2026 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 29/04/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

276 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

2023 : 5,8 %

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2023 · n = 2632.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.

› Établissements (1)

3 exploitants avant

  1. 9 Place de L'eglise, 35430 Saint-Jouan-des-Guerets

    siège · SIRET 899 956 429 00026 · boulangerie · depuis 05/06/2024

    3 exploitants avant

    1. 02/07/2010date approchée

      Herve Clousier ›, entrepreneur individuel D T L ›
      20 k€

    2. 01/09/2017date approchée

      D T L › GENEST ›
      270 k€

    3. 05/06/2024

      GENEST › VALOU ET NICO ›
      70 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 790 autres entreprises du métier « boulangerie » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : statuts mis à jour, 27/05/2026

  1. 27/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/05/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/09/2022 Cession de parts sociales
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  5. 02/06/2021 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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