ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côte-d'Or ›
LE DRESSOIR
911 654 754SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2022
le Dressoir, 12 Parvis de L'unesco, 21000 Dijon
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 01/09/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Personne morale VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats LE VILLAGE DE LA CITE › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : liquidation après redressement, 07/10/2026
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07/10/2026
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Dijon
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL ASTEREN prise en la personne de Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL AJRS représentée par Maître Marlène LOISEAU. -
01/09/2026
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Dijon
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Juillet 2026 , désignant administrateur SELARL AJRS représentée par Maître Marlène LOISEAU 13, rue de Montigny - 21000 Dijon avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL ASTEREN prise en la personne de Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 2 jugements.
› Historique (1)
dernier : état, 01/03/2022
- 01/03/2022 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 1.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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12 Parvis de L'unesco, 21000 Dijon
siège · LE DRESSOIR · SIRET 911 654 754 00017 · restaurant · depuis 01/03/2022
Les 1 393 autres entreprises du métier « restaurant » · Côte-d'Or (21) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification de l'exercice social, 29/12/2022
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29/12/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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23/03/2022
Actionnariat initial
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 4.