ENTREPRISE Restauration de type rapide › Vaucluse ›

GRAMMAT

951 451 939Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/04/2023

173 Boulevard Jacques Brel, 84300 Cavaillon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
219 k€ EBE
-127 k€ Résultat net
-534 k€ Capitaux propres
1,1 M€ Dettes financières trésorerie 126 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric BILLIER › (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : transfert, 30/07/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 11/04/2023 au 11/07/2023 3 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 11/07/2023 3 ans
Siège
37 Boulevard Jacques Monod, 84000 Avignon 37 Boulevard Jacques Monod, 84000 Avignon Siège · du 11/04/2023 au 11/07/2023 3 mois 173 Boulevard Jacques Brel, 84300 Cavaillon 173 Boulevard Jacques Brel, 84300 Cavaillon Siège · depuis le 11/07/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 11/04/2023 3 ans Immatriculation11/04/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2023 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,0 M€ 2023 2,3 M€ 2024 2,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 1 % −10,8 %
2023 2024 8,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 173 Boulevard Jacques Brel, 84300 Cavaillon

    siège · SIRET 951 451 939 00023 · restauration rapide

Les 1 964 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Vaucluse (84) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : acte · type non publié, 11/04/2023

  1. 11/04/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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