ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haut-Rhin ›
JASON
978 508 737SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 09/08/2023
1 Place Scheurer-Kestner, 68000 Colmar
Exploite un établissement au 1 Place Scheurer-Kestner, 68000 Colmar (restaurant), repris d'AB COLMAR › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Personne morale BK ET A › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AB COLMAR › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 30/09/2023
- mandats B.K. & A › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 01/10/2023
- 01/10/2023 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 01/10/2023 siège 18 Avenue de Hollande, 68110 Illzach → 1 Place Scheurer-Kestner, 68000 Colmar
- 09/08/2023 activité Activité non déterminée
- 09/08/2023 siège 18 Avenue de Hollande, 68110 Illzach
- 09/08/2023 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2023 → 2023 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 30/09/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/09/2023 vente AB COLMAR › (nouvel onglet) · cédant 1,3 M€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 834 k€ · Achats 206 k€ · Charges externes 250 k€ · Personnel 269 k€ · EBE 109 k€
- 2025 : 1,6 M€ · Achats 386 k€ · Charges externes 420 k€ · Personnel 555 k€ · EBE 288 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : 13,1 %
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : 13,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
1 Place Scheurer-Kestner, 68000 Colmar
siège · SIRET 978 508 737 00027 · restaurant · depuis 30/09/2023
1 exploitant avant
- 1,3 M€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 116 autres entreprises du métier « restaurant » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes
Aucun acte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, actes.