ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Doubs ›
L'EPI CROUSTILLANT
983 753 302SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/01/2024
27 Grande Rue, 25640 Pouligney-Lusans
Exploite un établissement au 27 Grande Rue, 25640 Pouligney-Lusans (boulangerie), repris de BOULANGERIE EPICERIE ROULIN › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Anthony AUPEIX › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE EPICERIE ROULIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2024 30/01/2024
- mandats Anthony AUPEIX › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 12/02/2024
- 12/02/2024 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 17/01/2024 activité Activité non déterminée
- 17/01/2024 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2024 → 2024 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 30/01/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/01/2024 vente BOULANGERIE EPICERIE ROULIN › (nouvel onglet) · cédant 86 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2025 : 450 k€ · Achats 171 k€ · Charges externes 115 k€ · Personnel 146 k€ · EBE 26 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
27 Grande Rue, 25640 Pouligney-Lusans
siège · SIRET 983 753 302 00014 · boulangerie · depuis 30/01/2024
1 exploitant avant
-
86 k€
30/01/2024
BOULANGERIE EPICERIE ROULIN › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers L'EPI CROUSTILLANT › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 375 autres entreprises du métier « boulangerie » · Doubs (25) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes
Aucun acte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, actes.