SECTEUR France

03.11Z Pêche en mer · France

78 départements

11 569 entreprises actives dans 1 569 communes. Les 11 569 entreprises ›

03.11Z Pêche en mer × actives
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En bref

  • 531 k€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 10,8 % en EBE. Marge en baisse depuis 2016 (16,1 % alors).
  • 1 704 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 1 704 › 29 % des 5 933 âges connus
  • 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
  • −12 entreprises de moins en 2025 : 272 créations, 284 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 2 années sur 10.
  • 26 procédures collectives ouvertes en 2025. 14 liquidations, 11 redressements · 25 déjà en 2026
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.

› Le marché

11 569 entreprises · −12 en 2025

Par taille

Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création

0 salarié › 378
1 à 9 › 1 556
10 à 49 › 114
50 à 249 › 8
250 et plus › 1

Sans effectif déclaré au répertoire : 9 512 entreprises, 82 % du total, surtout de très petites entreprises.

Créations et fermetures

Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 2 années sur 10.

500 250 0
202 142 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
(provisoire)
  • créations
  • fermetures

Où

Entreprises actives 1 2 3 – 33 34 – 275 276 – 958 non publié métropole

Outre-mer : dans la liste.

Les départements, classés sur la mesure de la carte

Entreprises actives France 11 569

  1. 1 Martinique › 972 1 062
  2. 2 Finistère › 29 958
  3. 3 Guadeloupe › 971 941
  4. 4 Vendée › 85 723
  5. 5 Morbihan › 56 714
  6. 6 Charente-Maritime › 17 643
  7. 7 Bouches-du-Rhône › 13 553
  8. 8 Manche › 50 488
  9. 9 Côtes d'Armor › 22 475
  10. 10 Hérault › 34 430
  11. 11 La Réunion › 974 408
  12. 12 Calvados › 14 405
  13. 13 Mayotte › 976 380
  14. 14 Somme › 80 320
  15. 15 Pas-de-Calais › 62 294
  16. 16 Loire-Atlantique › 44 275
  17. 17 Pyrénées-Atlantiques › 64 273
  18. 18 Gironde › 33 260
  19. 19 Var › 83 253
  20. 20 Seine-Maritime › 76 236
  21. 21 Corse-du-Sud › 2A 178
  22. 22 Landes › 40 161
  23. 23 Gard › 30 153
  24. 24 Pyrénées-Orientales › 66 146
  25. 25 Ille-et-Vilaine › 35 141
  26. 26 Aude › 11 133
  27. 27 Alpes-Maritimes › 06 130
  28. 28 Guyane › 973 125
  29. 29 Haute-Corse › 2B 118
  30. 30 Nord › 59 66
  31. 31 Saint-Pierre-et-Miquelon › 975 38
  32. 32 Saint-Barthélemy › 977 33
  33. 33 Saint-Martin › 978 26
  34. 34 Paris › 75 14
  35. 35 Haute-Garonne › 31 12
  36. 36 Wallis-et-Futuna › 986 12
  37. 37 Eure › 27 8
  38. 38 Maine-et-Loire › 49 7
  39. 39 Aisne › 02 4
  40. 40 Indre-et-Loire › 37 4
  41. 41 Saône-et-Loire › 71 4
  42. 42 Indre › 36 3
  43. 43 Moselle › 57 3
  44. 44 Ardèche › 07 2
  45. 45 Ariège › 09 2
  46. 46 Cher › 18 2
  47. 47 Dordogne › 24 2
  48. 48 Gers › 32 2
  49. 49 Lot-et-Garonne › 47 2
  50. 50 Nouvelle-Calédonie › 988 2
  51. 51 Puy-de-Dôme › 63 2
  52. 52 Rhône › 69 2
  53. 53 Savoie › 73 2
  54. 54 Vosges › 88 2
  55. 55 Yvelines › 78 2
  56. 56 Ain › 01 1
  57. 57 Allier › 03 1
  58. 58 Charente › 16 1
  59. 59 Corrèze › 19 1
  60. 60 Doubs › 25 1
  61. 61 Drôme › 26 1
  62. 62 Essonne › 91 1
  63. 63 Haute-Saône › 70 1
  64. 64 Haute-Savoie › 74 1
  65. 65 Haute-Vienne › 87 1
  66. 66 Hautes-Alpes › 05 1
  67. 67 Hautes-Pyrénées › 65 1
  68. 68 Hauts-de-Seine › 92 1
  69. 69 Loir-et-Cher › 41 1
  70. 70 Lot › 46 1
  71. 71 Marne › 51 1
  72. 72 Meurthe-et-Moselle › 54 1
  73. 73 Oise › 60 1
  74. 74 Sarthe › 72 1
  75. 75 Seine-St-Denis › 93 1
  76. 76 Tarn › 81 1
  77. 77 Vaucluse › 84 1
  78. 78 Vienne › 86 1
  79. Alpes-de-Haute-Provence 04 non publié
  80. Ardennes 08 non publié
  81. Aube 10 non publié
  82. Aveyron 12 non publié
  83. Bas-Rhin 67 non publié
  84. Cantal 15 non publié
  85. Côte-d'Or 21 non publié
  86. Creuse 23 non publié
  87. Deux-Sèvres 79 non publié
  88. Eure-et-Loir 28 non publié
  89. Haut-Rhin 68 non publié
  90. Haute-Loire 43 non publié
  91. Haute-Marne 52 non publié
  92. Isère 38 non publié
  93. Jura 39 non publié
  94. Loire 42 non publié
  95. Loiret 45 non publié
  96. Lozère 48 non publié
  97. Mayenne 53 non publié
  98. Meuse 55 non publié
  99. Nièvre 58 non publié
  100. Orne 61 non publié
  101. Seine-et-Marne 77 non publié
  102. Tarn-et-Garonne 82 non publié
  103. Territoire de Belfort 90 non publié
  104. Val-d'Oise 95 non publié
  105. Val-de-Marne 94 non publié
  106. Yonne 89 non publié

Métropoles 16 · un titre de colonne trie
France 11 569 +1,2 % 29 % 531 k€
Aix-Marseille-Provence › 483 +5,9 % 14 % trop peu
Toulon › 130 −1,4 % 39 % trop peu
Nice Côte d'Azur › 53 +2,0 % trop peu trop peu
Bordeaux › 36 +400,0 % 3 % trop peu
Montpellier › 29 −12,1 % trop peu trop peu
Nantes › 27 0,0 % trop peu trop peu
Brest › 25 −13,8 % trop peu trop peu
Grand Paris › 16 +33,3 % trop peu trop peu
Toulouse › 9 +800,0 % trop peu trop peu
Lille › 4 +300,0 % trop peu trop peu
Metz › 2 0,0 % trop peu trop peu
Rennes › 2 −33,3 % trop peu trop peu
Lyon › 1 0,0 % trop peu trop peu
Tours › 1 0,0 % trop peu trop peu
Nancy › 1 0,0 % trop peu trop peu
Clermont-Ferrand › 1 0,0 % trop peu trop peu

Les plus grandes, indépendantes

Entreprise Commune Chiffre d'affaires Marge d'EBE
COMPAGNIE FRANCAISE DU THON OCEANIQUE › Concarneau 108,2 M€ −11,2 %
FRANCE PELAGIQUE › Paris 31,8 M€ 30,9 %
PECHE AVENIR › Saint-Andre 23,9 M€ 20,2 %
COMPTOIR DES PECHES D EUROPE DU NORD › Boulogne-sur-Mer 22,3 M€ −19,5 %
COMPAGNIE DES PECHES SAINT-MALO › Saint-Malo 17,5 M€ 15,5 %

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.

› Rentabilité

une entreprise type : 531 k€ de chiffre d'affaires, 10,8 % gardés en EBE

Calculé sur les 185 entreprises qui publient leurs comptes (2 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.

☐ Indépendants seulement (un établissement)

Chiffre d'affaires

Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 531 k€ · n = 175

< 100 k€ 23
100–250 k€ 28
250–500 k€ 33
0,5–1 M€ 21
1–2 M€ 29
2–5 M€ 22
5 M€ et plus 19

Sur 100 € de chiffre d'affaires

ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 57

Achats et charges externes 60 €
Personnel 32 €
Impôts, autres 1 €
EBE 7 €
Chiffre d'affaires100 €
ce que recouvre chaque part
Achats et charges externes
Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
Personnel
Salaires et charges sociales.
Impôts, autres
Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
EBE
Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.

Marge d'EBE médiane, par exercice

43 à 146 comptes par exercice

16,1 % 11 % 5,9 %
15,5 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

Entreprises en perte

part des comptes · France

60 % 30 % 0 %
30,2 % 11,6 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)
  • en perte
  • capitaux propres négatifs

Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées

Marge d'EBE 7,5 %

ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires

médiane 7,5 % −10 % 0 10 % 20 %

la moitié entre −6,2 % et 20 % · 104 comptes

Endettement global 67 %

la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan

médiane 67 % 0 50 % 100 % 150 % +

la moitié entre 34 % et 110 % · 105 comptes

Croissance du CA 0,0 %

l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1

médiane 0 −20 % 0 20 %

la moitié entre −12 % et 9,0 % · 93 comptes

Les 8 autres ratios

Rentabilité

Marge nette 0,9 %

le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires

médiane 0,9 % −10 % 0 10 %

la moitié entre −8,5 % et 12 % · 105 comptes

Rentabilité des capitaux propres 8 %

ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres

médiane 8 % 0 25 % 50 % 75 % +

la moitié entre −2,9 % et 26 % · 69 comptes

Solidité

Autonomie financière 32 %

la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan

médiane 32 % 0 50 %

la moitié entre −14 % et 66 % · 105 comptes

Capacité de remboursement 1,5 ans

les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années

médiane 1,5 ans 0 2 ans 4 ans 6 ans

un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 5,5 ans · 80 comptes

Trésorerie et cycle

Trésorerie 20 j

les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours

médiane 20 j 0 50 j 100 j

un quart sous 10 j, un quart au-dessus de 72 j · 105 comptes

Besoin en fonds de roulement −10 j

négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours

médiane −10 j −100 j −50 j 0

un quart sous −52 j, un quart au-dessus de 20 j · 105 comptes

Délai fournisseurs 65 j

les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours

médiane 65 j 0 50 j 100 j

la moitié entre 35 j et 104 j · 101 comptes

Activité

Personnel / valeur ajoutée 87 %

la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée

médiane 87 % 50 % 75 % 100 % 125 %

un quart sous 61 %, un quart au-dessus de 130 % · 96 comptes

Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.

› Transmissions

1 704 proches de la retraite, 29 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois

Âge du dirigeant le plus jeune

moins de 40 ans 1 284
40–49 ans 1 225
50–59 ans 1 720
60–69 ans 1 127
70 ans et plus 577
?

Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.

Les 1 704 proches de la retraite ›

Publié, 12 mois

  1. 68 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
  2. 60 entreprises transférées › Entreprises
  3. 0 vente de fonds publiée Opérations

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.

À quel rythme

Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 5 933 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.

› Risques

26 procédures ouvertes en 2025

Procédures ouvertes par année

30 procédures en cours aujourd'hui

Années précédentes
23 2016 12 2017 26 2018 18 2019 11 2020
21 2021 17 2022 32 2023 39 2024 26 2025 25 2026
(provisoire)
23 2016 12 2017 26 2018 18 2019 11 2020 21 2021 17 2022 32 2023 39 2024 26 2025 25 2026
(provisoire)
  • liquidations
  • redressements
  • sauvegardes

Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.

Comment elles finissent

Sur 26 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021, 23 % ont obtenu un plan ; 65 % sont passés en liquidation, au bout de 20 mois en médiane.

62 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 24 mois en médiane.

Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.

› Pour aller plus loin

indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché

Indépendants et réseaux

10 896 entreprises (94 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 673 entreprises en ont plusieurs.

Établissements actifs par entreprise

aucun actif 1 933
1 8 963
2 597
3 à 5 75
6 à 10 1
11 à 50 0
plus de 50 0

Selon le nombre d'établissements actifs

AucunUnPlusieursToutes
Entreprises1 9338 96367311 569
Établissements actifs08 9631 44710 410
CA médiantrop peu531 k€trop peu531 k€
Marge d'EBE médianetrop peu11,2 %trop peu10,8 %
Croissance du CA médianetrop peu+3,6 %trop peu+3,3 %
Proche retraite70 %27 %29 %29 %
En procédure collective0,1 %0,7 %1,3 %0,6 %
Dirigées par une société0,0 %0,5 %0,3 %0,4 %

1 933 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire ; 70 % sont proches de la retraite.

Qui publie ses comptes

Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.

0 salarié 15 % de 378 · bilan seul 6 %
1 à 9 8 % de 1 556 · bilan seul 8 %
10 à 49 29 % de 114 · bilan seul 37 %
50 à 249 100 % de 8
250 et plus 100 % de 1
effectif inconnu 0 % de 9 512
Taille du marché
  1. Chiffre d'affaires du secteur 2,7 Md€ exercice 2024, déclaré sinon estimé
  2. Marché peu concentré indice HHI 13 · 108 entreprises ayant déposé

Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.

› Ce que recouvre le secteur

Comprend

  • la pêche à des fins commerciales dans les eaux océaniques et côtières
  • la capture de crustacés et de mollusques marins
  • la pêche à la baleine
  • la capture d'animaux aquatiques marins tels que tortues, holothuries, tuniciers, oursins, etc.

Comprend aussi

  • les activités des navires se livrant tant à la pêche en mer qu'à la transformation et à la conservation du poisson
  • la récolte d'autres produits marins tels que perles naturelles, éponges, coraux et algues

Ne comprend pas

  • la capture d'autres mammifères marins, par exemple les morses et les phoques (cf. 01.70Z)
  • la transformation des baleines sur des bateaux usines (cf. 10.11Z)
  • la transformation des poissons, des crustacés et des mollusques sur des bateaux usines ou dans des usines à terre (cf. 10.20Z)
  • la location de bateaux de plaisance avec équipage pour le transport maritime et côtier, par exemple pour des croisières de pêche (cf. 50.10Z)
  • les services d'inspection, de protection et de surveillance de la pêche (cf. 84.24Z)
  • la pêche pratiquée en tant qu'activité sportive ou récréative et les services annexes (cf. 93.19Z)
  • l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

Source : INSEE, NAF rév. 2.

Autour de cette page

Dans la nomenclature