SECTEUR France › Côte-d'Or › Dijon (métropole) › Ouges
10.83 Transformation du thé et du café · Ouges
1 entreprise active dans 1 commune. Les 1 entreprise ›
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Comparer à Côte-d'Or
- Côte-d'Or
- France ›
En bref
- — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type. Au niveau au-dessus, France : 301 k€ de chiffre d'affaires, 7,3 % en EBE.
- — Âge des dirigeants non publié ici.
- 0 vente de fonds publiée en 12 mois, au niveau au-dessus (Côte-d'Or). Trop peu de ventes ici pour un rythme de cession : France 0,9 % par an.
- +1 entreprise de plus en 2025 : 1 création, 0 fermeture.
- 0 procédure collective ouverte en 2025. 0 liquidation, 0 redressement · 0 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
1 entreprise · +1 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
Sans effectif déclaré au répertoire : 1 entreprise, 100 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2025, les fermetures dépassent les créations 0 année sur 1.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2025 : 1
- créations, 2026 (provisoire) : 0
- fermetures, 2025 : 0
- fermetures, 2026 (provisoire) : 0
Où comparée à Côte-d'Or
Ouges et Côte-d'Or
| Côte-d'Or | 16 | +18,2 % | trop peu | trop peu |
|---|---|---|---|---|
| Ouges | 1 | 0,0 % | trop peu | trop peu |
Sous-classes (1)
Entreprises actives
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
aucun compte lu
Aucun compte déposé pour ces entreprises.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Ouges n'a aucun compte avec un chiffre d'affaires : trop peu pour une médiane. Les tailles et les marges ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 166 comptes.
Chiffre d'affaires
Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 301 k€ · n = 166
- < 100 k€ : 36
- 100–250 k€ : 37
- 250–500 k€ : 25
- 0,5–1 M€ : 16
- 1–2 M€ : 10
- 2–5 M€ : 11
- 5 M€ et plus : 31
Sur 100 € de chiffre d'affaires
ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 46
ce que recouvre chaque part
- Achats et charges externes
- Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
- Personnel
- Salaires et charges sociales.
- Impôts, autres
- Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
- EBE
- Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.
Marge d'EBE médiane, par exercice
37 à 96 comptes par exercice
(provisoire)
- France
- Côte-d'Or
- France, 2016 : 8,72
- France, 2017 : 7,64
- France, 2018 : 8,81
- France, 2019 : 8,82
- France, 2020 : 8,7
- France, 2021 : 8,59
- France, 2022 : 6,13
- France, 2023 : 6,71
- France, 2024 : 6,98
- France, 2025 (provisoire) : 6,96
Entreprises en perte
Ouges a trop peu de comptes pour cette lecture. Les chiffres ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France.
part des comptes · France
(provisoire)
- en perte
- capitaux propres négatifs
- en perte, 2016 : 17,2
- en perte, 2017 : 17,2
- en perte, 2018 : 16,84
- en perte, 2019 : 16,46
- en perte, 2020 : 19,72
- en perte, 2021 : 13,04
- en perte, 2022 : 24,68
- en perte, 2023 : 28,17
- en perte, 2024 : 26,39
- en perte, 2025 (provisoire) : 10,81
- capitaux propres négatifs, 2016 : 8,6
- capitaux propres négatifs, 2017 : 7,53
- capitaux propres négatifs, 2018 : 9,38
- capitaux propres négatifs, 2019 : 6,33
- capitaux propres négatifs, 2020 : 5,63
- capitaux propres négatifs, 2021 : 7,25
- capitaux propres négatifs, 2022 : 10,39
- capitaux propres négatifs, 2023 : 12,68
- capitaux propres négatifs, 2024 : 9,72
- capitaux propres négatifs, 2025 (provisoire) : 5,41
Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées
Ouges n'a aucun compte 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 72 comptes.
Marge d'EBE 7,0 %
ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires
- ≤ −7,5 % : 7
- −7,5 à −5 % : 0
- −5 à −2,5 % : 1
- −2,5 à 0 % : 1
- 0 à 2,5 % : 11
- 2,5 à 5 % : 6
- 5 à 7,5 % : 13
- 7,5 à 10 % : 10
- 10 à 12,5 % : 6
- 12,5 à 15 % : 6
- 15 à 17,5 % : 1
- 17,5 à 20 % : 3
- 20 à 22,5 % : 2
- 22,5 à 25 % : 0
- 25 à 27,5 % : 0
- ≥ 27,5 % : 5
- médiane 7 %
la moitié entre 2,0 % et 12 % · 72 comptes
Endettement global 54 %
la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan
- ≤ 10 % : 2
- 10 à 20 % : 5
- 20 à 30 % : 7
- 30 à 40 % : 9
- 40 à 50 % : 12
- 50 à 60 % : 7
- 60 à 70 % : 10
- 70 à 80 % : 1
- 80 à 90 % : 3
- 90 à 100 % : 9
- 100 à 110 % : 4
- 110 à 120 % : 1
- 120 à 130 % : 0
- 130 à 140 % : 0
- 140 à 150 % : 0
- ≥ 150 % : 2
- médiane 54 %
la moitié entre 34 % et 83 % · 72 comptes
Croissance du CA 5,7 %
l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1
- ≤ −25 % : 3
- −25 à −20 % : 1
- −20 à −15 % : 0
- −15 à −10 % : 0
- −10 à −5 % : 6
- −5 à 0 % : 3
- 0 à 5 % : 12
- 5 à 10 % : 13
- 10 à 15 % : 7
- 15 à 20 % : 4
- 20 à 25 % : 0
- 25 à 30 % : 0
- 30 à 35 % : 2
- ≥ 35 % : 3
- médiane 5,7 %
la moitié entre 0,2 % et 12 % · 54 comptes
Les 8 autres ratios
Rentabilité
Marge nette 3,0 %
le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires
- ≤ −12,5 % : 4
- −12,5 à −10 % : 1
- −10 à −7,5 % : 2
- −7,5 à −5 % : 0
- −5 à −2,5 % : 2
- −2,5 à 0 % : 10
- 0 à 2,5 % : 14
- 2,5 à 5 % : 15
- 5 à 7,5 % : 11
- 7,5 à 10 % : 3
- 10 à 12,5 % : 2
- 12,5 à 15 % : 3
- 15 à 17,5 % : 0
- ≥ 17,5 % : 5
- médiane 3 %
la moitié entre −0,2 % et 6,4 % · 72 comptes
Rentabilité des capitaux propres 10 %
ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres
- ≤ −15 % : 4
- −15 à −10 % : 1
- −10 à −5 % : 4
- −5 à 0 % : 4
- 0 à 5 % : 9
- 5 à 10 % : 11
- 10 à 15 % : 12
- 15 à 20 % : 7
- 20 à 25 % : 0
- 25 à 30 % : 2
- 30 à 35 % : 1
- 35 à 40 % : 2
- 40 à 45 % : 0
- 45 à 50 % : 0
- 50 à 55 % : 0
- 55 à 60 % : 1
- 60 à 65 % : 0
- 65 à 70 % : 1
- 70 à 75 % : 1
- ≥ 75 % : 5
- médiane 10 %
la moitié entre 1,8 % et 18 % · 65 comptes
Solidité
Autonomie financière 46 %
la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan
- ≤ −30 % : 2
- −30 à −20 % : 0
- −20 à −10 % : 1
- −10 à 0 % : 4
- 0 à 10 % : 9
- 10 à 20 % : 4
- 20 à 30 % : 2
- 30 à 40 % : 9
- 40 à 50 % : 8
- 50 à 60 % : 12
- 60 à 70 % : 7
- 70 à 80 % : 7
- 80 à 90 % : 6
- ≥ 90 % : 1
- médiane 46 %
la moitié entre 15 % et 64 % · 72 comptes
Capacité de remboursement 1,8 ans
les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années
- ≤ 0,5 ans : 18
- 0,5 à 1 ans : 5
- 1 à 1,5 ans : 5
- 1,5 à 2 ans : 8
- 2 à 2,5 ans : 5
- 2,5 à 3 ans : 5
- 3 à 3,5 ans : 2
- 3,5 à 4 ans : 4
- 4 à 4,5 ans : 0
- 4,5 à 5 ans : 0
- 5 à 5,5 ans : 1
- 5,5 à 6 ans : 3
- 6 à 6,5 ans : 1
- 6,5 à 7 ans : 0
- 7 à 7,5 ans : 1
- ≥ 7,5 ans : 6
- médiane 1,8 ans
un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 3,5 ans · 64 comptes
Trésorerie et cycle
Trésorerie 26 j
les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ 10 j : 14
- 10 à 20 j : 11
- 20 à 30 j : 16
- 30 à 40 j : 7
- 40 à 50 j : 4
- 50 à 60 j : 5
- 60 à 70 j : 2
- 70 à 80 j : 1
- 80 à 90 j : 1
- 90 à 100 j : 2
- 100 à 110 j : 1
- 110 à 120 j : 1
- 120 à 130 j : 1
- 130 à 140 j : 0
- ≥ 140 j : 6
- médiane 26 j
la moitié entre 14 j et 54 j · 72 comptes
Besoin en fonds de roulement 42 j
négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ −110 j : 6
- −110 à −100 j : 1
- −100 à −90 j : 0
- −90 à −80 j : 1
- −80 à −70 j : 2
- −70 à −60 j : 1
- −60 à −50 j : 0
- −50 à −40 j : 0
- −40 à −30 j : 0
- −30 à −20 j : 0
- −20 à −10 j : 3
- −10 à 0 j : 1
- 0 à 10 j : 4
- 10 à 20 j : 4
- ≥ 20 j : 49
- médiane 42 j
un quart sous 8 j, un quart au-dessus de 20 j · 72 comptes
Délai fournisseurs 49 j
les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours
- ≤ 10 j : 4
- 10 à 20 j : 3
- 20 à 30 j : 6
- 30 à 40 j : 10
- 40 à 50 j : 18
- 50 à 60 j : 11
- 60 à 70 j : 5
- 70 à 80 j : 3
- 80 à 90 j : 0
- 90 à 100 j : 1
- 100 à 110 j : 1
- 110 à 120 j : 2
- 120 à 130 j : 1
- 130 à 140 j : 0
- ≥ 140 j : 7
- médiane 49 j
la moitié entre 35 j et 64 j · 72 comptes
Activité
Personnel / valeur ajoutée 70 %
la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée
- ≤ 50 % : 17
- 50 à 60 % : 4
- 60 à 70 % : 13
- 70 à 80 % : 11
- 80 à 90 % : 11
- 90 à 100 % : 8
- 100 à 110 % : 0
- 110 à 120 % : 0
- 120 à 130 % : 0
- ≥ 130 % : 4
- médiane 70 %
un quart sous 50 %, un quart au-dessus de 85 % · 68 comptes
Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
Âge du dirigeant le plus jeune
Âge non publié.
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 0 entreprise dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 0 entreprise transférée › Entreprises
- 0 vente de fonds publiée Opérations · Côte-d'Or
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations se filtre au département au plus fin : son nombre est celui du niveau au-dessus, Côte-d'Or.
Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.
À quel rythme
Trop peu de ventes publiées ici pour un rythme de cession : au niveau au-dessus, France, 0,9 % des entreprises par an, hors cessions de titres (2021–2025).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 0 âge connu · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
0 procédure ouverte en 2025
Procédures ouvertes par année
0 procédure en cours aujourd'hui
Aucune procédure publiée pour ces entreprises.
Liquidations se filtre au département au plus fin : ce nombre est celui du niveau au-dessus, Côte-d'Or.
Comment elles finissent se lit au département et au-dessus : au niveau au-dessus, Côte-d'Or.
Comment elles finissent
1 redressement judiciaire ouvert en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
13 entreprises (81 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 3 entreprises en ont plusieurs.
Une commune n'a pas cette lecture. Les chiffres ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : Côte-d'Or.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 3
- 1 : 10
- 2 : 2
- 3 à 5 : 0
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 1
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| CAFES FOLLIET › (nouvel onglet) | 22 | 1 | 77,0 M€ |
| Marianne Mahe › (nouvel onglet) | 2 | 2 | non publié |
| CAFE BRUNE › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
Réseaux présents à Ouges, CA national : CAFE BRUNE › (nouvel onglet) 2 établissements.
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 3 | 10 | 3 | 16 |
| Établissements, en France | 0 | 10 | 26 | 36 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| En procédure collective | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 0,0 % | 66,7 % | 12,5 % |
3 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- effectif inconnu : 0 % de 1
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur — aucun chiffre d'affaires publié
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (0)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.