ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

AARON 031219

101 733 533SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/02/2026

31 Rue Notre-Dame, 35500 Vitre

Exploite un établissement au 31 Rue Notre-Dame, 35500 Vitre (restaurant), repris de L'AUBERGE SAINT LOUIS ›.

non publié Effectif
non publié CA

Dirigeants et associés

  1. Président Yannick MULLOIS › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 05/03/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/02/2026 au 05/03/2026 7 jours Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 05/03/2026 7 mois
État
active active État · depuis le 26/02/2026 8 mois Immatriculation26/02/2026

Source : INSEE, Sirene · 2026 → 2026 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 05/03/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

Aucun compte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, comptes annuels.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 31 Rue Notre-Dame, 35500 Vitre

    siège · SIRET 101 733 533 00018 · restaurant · depuis 26/02/2026

    1 exploitant avant

    1. 05/03/2026

      L'AUBERGE SAINT LOUIS › AARON 031219 ›
      48 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : statuts mis à jour, 26/02/2026

  1. 26/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 26/02/2026 Attestation de dépôt des fonds
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 26/02/2026 Actionnariat initial pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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