ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›

LE BISTROT DE LYON

302 077 821SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1974

64 Rue Merciere, 69002 Lyon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
321 k€ EBE
239 k€ Résultat net
946 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 1 000 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Jean-Paul LACOMBE › (nouvel onglet) (77 ans)
  2. Personne morale JEAN PAUL LACOMBE DIFFUSION › (nouvel onglet) · représentée par FABIENNE DUBOEUF
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (10)

10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 21/07/2019

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1974 au 25/12/2002 29 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1974 52 ans Immatriculation01/01/1974

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1974 → 2019 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 10/06/2002

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

2,4 M€ 2019 985 k€ 2020 2,9 M€ 2023 2,9 M€ 2024 2,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 2,4 M€ · Achats 562 k€ · Charges externes 795 k€ · Personnel 977 k€ · EBE 48 k€
  • 2020 : 985 k€
  • 2023 : 2,9 M€ · Achats 735 k€ · Charges externes 853 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 335 k€
  • 2024 : 2,9 M€ · Achats 708 k€ · Charges externes 876 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 289 k€
  • 2025 : 2,8 M€ · Achats 696 k€ · Charges externes 845 k€ · Personnel 960 k€ · EBE 321 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % −1,2 % −16,8 %
2019 2020 2023 2024 10 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : 2,0 %
  • 2020 : -16,8 %
  • 2023 : 11,4 %
  • 2024 : 10,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 64 Rue Merciere, 69002 Lyon

    siège · SIRET 302 077 821 00015 · restaurant

  2. 4 Rue du Petit David, 69002 Lyon

    SIRET 302 077 821 00023 · restaurant · depuis 09/02/1988

  3. 1 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon

    SIRET 302 077 821 00031 · restaurant · depuis 01/06/1992

Les 6 785 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (15)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 08/07/2019

  1. 08/07/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/07/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/06/2011 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/06/2011 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/07/2010 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 30/07/2010 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 18/07/2007 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 26/08/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/06/2002 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/10/2001 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 04/02/1997 Autre modification relative aux dirigeants
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/02/1996 Autre modification relative aux dirigeants
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 31/07/1995 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 05/10/1994 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 11/01/1994 Autre modification relative aux dirigeants
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

Autour de cette page