ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›
LE BISTROT DE LYON
302 077 821SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1974
64 Rue Merciere, 69002 Lyon
Dirigeants et associés
- Directeur général Jean-Paul LACOMBE › (nouvel onglet) (77 ans)
- Personne morale JEAN PAUL LACOMBE DIFFUSION › (nouvel onglet) · représentée par FABIENNE DUBOEUF
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (10)
10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ADRIEN ET EUGENIE › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats BISTROT DU PALAIS › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats JEAN-PAUL LACOMBE DIFFUSION › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats JEAN-PAUL LACOMBE DIFFUSION › (nouvel onglet) · président
- mandats Jean-Paul LACOMBE › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI ADEUGFAPA › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats SCI B.L.B.V.62.64. › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats SCI CL 24 › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats SCI FAEJPL › (nouvel onglet) · via Jean-Paul LACOMBE
- mandats SCI ADRIEN EUGENIE › (nouvel onglet)cessée · via Jean-Paul LACOMBE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 21/07/2019
- 21/07/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 27/07/2011 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/08/2010 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 25/12/2002 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/1974 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/01/1974 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1974 → 2019 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 10/06/2002
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/06/2002 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 2,4 M€ · Achats 562 k€ · Charges externes 795 k€ · Personnel 977 k€ · EBE 48 k€
- 2020 : 985 k€
- 2023 : 2,9 M€ · Achats 735 k€ · Charges externes 853 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 335 k€
- 2024 : 2,9 M€ · Achats 708 k€ · Charges externes 876 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 289 k€
- 2025 : 2,8 M€ · Achats 696 k€ · Charges externes 845 k€ · Personnel 960 k€ · EBE 321 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 2,0 %
- 2020 : -16,8 %
- 2023 : 11,4 %
- 2024 : 10,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
-
64 Rue Merciere, 69002 Lyon
siège · SIRET 302 077 821 00015 · restaurant
-
4 Rue du Petit David, 69002 Lyon
SIRET 302 077 821 00023 · restaurant · depuis 09/02/1988
-
1 Rue Ferrandiere, 69002 Lyon
SIRET 302 077 821 00031 · restaurant · depuis 01/06/1992
Les 6 785 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (15)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 08/07/2019
-
08/07/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/07/2018
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/06/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
-
30/06/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
-
30/07/2010
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/07/2010
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/07/2007
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/08/2002
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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10/06/2002
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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29/10/2001
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/02/1997
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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22/02/1996
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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31/07/1995
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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05/10/1994
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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11/01/1994
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée
Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 15.