ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›
BRASSERIE GEORGES
957 523 939SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 01/01/1957
Brasserie Georges, 30 Crs de Verdun Perrache, 69002 Lyon 2eme
Dirigeants et associés
- Président Edouard LAMELOISE › (nouvel onglet) (48 ans)
- Administrateur Anne BEAL › (nouvel onglet) (56 ans)
- Personne morale HELEA › (nouvel onglet) · représentée par EDOUARD JEAN FREDERIC LAMELOISE
- Personne morale INKIPIO AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (12)
1 opération · 11 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BRASSERIE GEORGES › (nouvel onglet)cessée · fusion-absorption, acquéreur · 2023 10/11/2023
- mandats ALTHEORA › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats HELEA › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats HELEA › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats SCE DE LA GENERALE › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats SCI FONCIERE DES JARDINS › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats SCI LAMELOISE LE BETTEX › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats SCI GARINVEST › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE
- mandats LA GARENNE › (nouvel onglet) · via Edouard LAMELOISE (et 1 autres)
- mandats INKIPIO AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Edouard LAMELOISE › (nouvel onglet) · président
- mandats Anne BEAL › (nouvel onglet) · administrateur
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : activité, 14/02/2025
- 14/02/2025 activité Débits de boissons → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 08/02/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2023 dénomination COMPAGNIE DE RESTAURATION DU CONFLUENT → BRASSERIE GEORGES INSEE, Sirene
- 31/12/2023 activité Activités des sièges sociaux → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 04/05/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 21/07/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 13/11/2011 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Administration d'entreprises → Activités des sièges sociaux INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restauration de type traditionnel → Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 01/01/2003 dénomination BRASSERIE GEORGES → COMPAGNIE DE RESTAURATION DU CONFLUENT INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/01/1957 dénomination BRASSERIE GEORGES INSEE, Sirene
- 01/01/1957 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1957 → 2025 · 13.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (9)
dernier : changement de contrôle, 15/04/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/04/2024 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 02/02/2024 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/12/2023 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 10/11/2023 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 10/11/2023 opérationfusion-absorptionsignal BRASSERIE GEORGES › (nouvel onglet) · absorbée BODACC, opérations · signal
- 26/10/2023 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/09/2003 changement de contrôleapport partiel d'actif, fusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 11/06/2003 changement de contrôleapport partiel d'actif, fusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/05/2003 changement de contrôlefusion-absorption, scissionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 9.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 17,2 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 6,6 M€ · EBE 4,2 M€
- 2024 : 18,0 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 7,1 M€ · EBE 4,3 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2023 : 24,2 %
- 2024 : 24,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
30 Crs de Verdun Perrache, 69002 Lyon 2Eme
siège · BRASSERIE GEORGES · SIRET 957 523 939 00016 · restaurant · depuis 01/01/1957
-
9 Rue du Belier, 69002 Lyon
SIRET 957 523 939 00024 · restaurant · depuis 01/01/1981
Les 6 793 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (24)
dernier : tenue de l'assemblée, 16/04/2024
-
16/04/2024
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
15/04/2024
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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02/02/2024
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/12/2023
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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10/11/2023
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
26/10/2023
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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02/07/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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20/10/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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20/10/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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20/10/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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19/09/2003
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport partiel d'actif · Autre opération sur le capital · Changement de dénomination · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 2 autres
Apport partiel d'actif · Autre opération sur le capital · Changement de dénomination · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 2 autres
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11/06/2003
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
-
11/06/2003
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
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11/06/2003
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
Apport partiel d'actif · Fusion · Procédure collective ou décision de justice · Apport en nature · Autre pièce déposée
-
19/05/2003
Scission
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Procédure collective ou décision de justice
Fusion · Procédure collective ou décision de justice
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19/05/2003
Scission
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Procédure collective ou décision de justice
Fusion · Procédure collective ou décision de justice
-
07/01/2003
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
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31/05/2002
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/02/2002
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/06/1997
Modification de la forme - durée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
13/09/1995
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
13/09/1995
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
15/09/1993
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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22/12/1992
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 24.