ENTREPRISE Autres services de restauration n.c.a. › Oise ›

SOCIETE SAGERE

310 801 162SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1977

Rue Delessert, 60510 Bresles

100 à 199 Effectif salariés · 2024
19,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-1,1 M€ EBE
-1,5 M€ Résultat net
-6,0 M€ Capitaux propres
11 k€ Dettes financières trésorerie 1 414 €

Dirigeants et associés

  1. Président Thomas DOHER › (49 ans)
  2. Personne morale KPMG SA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 12/12/2025

Dénomination
MIDI SERVICE MIDI SERVICE Dénomination · depuis le 01/09/1983 43 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/09/1983 au 25/12/2003 20 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2008 1 an Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · depuis le 31/12/2008 17 ans
Siège
Rue Delessert, 60510 Bresles Rue Delessert, 60510 Bresles Siège · depuis le 01/09/1983 43 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1977 49 ans Immatriculation01/01/1977

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1977 → 2025 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Marchés publics (31)

dernier : 277 k€, 27/07/2026

  1. 27/07/2026 CTRE COM ACTION SOCIALE DE COMPIEGNE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS CHRS

    Accord cadre · 277 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS CHRS

    277 k€
  2. 07/07/2026 COMMUNE DE SAINT QUENTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · Relance - Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 02

    Accord cadre · 375 k€ (montant maximum)

    Relance - Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 02

    375 k€
  3. 07/07/2026 COMMUNE DE SAINT QUENTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · Relance - Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 01

    Accord cadre · 2,6 M€ (montant maximum)

    Relance - Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 01

    2,6 M€
  4. 19/06/2026 COMMUNE DE CAUFFRY ›
    Accord cadre · montant maximum · Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide

    Accord cadre · 50 k€ (montant maximum)

    Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide

    50 k€
  5. 26/02/2026 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON EN LIAISON FROIDE REPAS A DOMICILE POUR LE PERSONNES AGEES, HANDICAPEES OU EN PERTE AUTONOMIE

    Accord cadre · 1,0 M€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON EN LIAISON FROIDE REPAS A DOMICILE POUR LE PERSONNES AGEES, HANDICAPEES OU EN PERTE AUTONOMIE

    1,0 M€
  6. 26/02/2026 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison en liaison froide de repas à domicile pour les personnes âgées, handicapées ou en perte d'autonomie temporaire

    Accord cadre · 1,0 M€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison en liaison froide de repas à domicile pour les personnes âgées, handicapées ou en perte d'autonomie temporaire

    1,0 M€
  7. 16/12/2025 CC SOMME SUD-OUEST ›
    marché · Marché 16-2025 : Fourniture de repas en liaison froide pour le portage de repas à domicile

    marché · 502 k€

    Marché 16-2025 : Fourniture de repas en liaison froide pour le portage de repas à domicile

    502 k€
  8. 16/12/2025 CC SOMME SUD-OUEST ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de repas en liaison froide pour le portage de repas à domicile

    Accord cadre · 6 € (montant maximum)

    Fourniture de repas en liaison froide pour le portage de repas à domicile

    6 €
  9. 17/09/2025 COMMUNE DE THOUROTTE ›
    marché · MARCHE RESTAURATION CANTINE

    marché · 92 k€

    MARCHE RESTAURATION CANTINE

    92 k€
  10. 14/08/2025 COMMUNE DE PISCOP ›
    marché · 1 avenant · Fourniture de repas et goûters en liaison froide

    marché · 86 k€ (1 avenant)

    Fourniture de repas et goûters en liaison froide

    86 k€
  11. 13/08/2025 COMMUNE DE TILLE ›
    Accord cadre · montant maximum · Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide

    Accord cadre · 70 k€ (montant maximum)

    Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide

    70 k€
  12. 25/07/2025 COMMUNE DE SAINT QUENTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · Restauration pour personnes âgées

    Accord cadre · 50 k€ (montant maximum)

    Restauration pour personnes âgées

    50 k€
  13. 18/07/2025 COMMUNE DE SURVILLIERS ›
    marché · SAGERE - PORTAGES SENIORS

    marché · 800 k€

    SAGERE - PORTAGES SENIORS

    800 k€
  14. 10/07/2025 COMMUNE DE TROSLY BREUIL ›
    Accord cadre · montant maximum · Prestations de services portant sur la confection et la livraison de repas scolaires en liaison froide

    Accord cadre · 70 k€ (montant maximum)

    Prestations de services portant sur la confection et la livraison de repas scolaires en liaison froide

    70 k€
  15. 10/07/2025 COMMUNE DE TROSLY BREUIL ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord cadre à bons de commande confection et livraison repas scolaires liaison froide

    Accord cadre · 70 k€ (montant maximum)

    Accord cadre à bons de commande confection et livraison repas scolaires liaison froide

    70 k€
  16. 04/04/2025 COMMUNE DE BERNES SUR OISE ›
    Accord cadre · montant maximum · Cet appel d'offres a pour objet la sélection d'un prestataire pour la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés à la restauration scolaire. Les repas doivent …

    Accord cadre · 390 € (montant maximum)

    Cet appel d'offres a pour objet la sélection d'un prestataire pour la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés à la restauration scolaire. Les repas doivent …

    390 €
  17. 16/12/2024 COMMUNE DE SAINT QUENTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 01 Fourniture et livraison de repas pour les restaurants scolaires et ALSH

    Accord cadre · 2,6 M€ (montant maximum)

    Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 01 Fourniture et livraison de repas pour les restaurants scolaires et ALSH

    2,6 M€
  18. 16/12/2024 COMMUNE DE SAINT QUENTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 04 Fourniture et livraison de pique-niques pour la restauration scolaire et les ALSH

    Accord cadre · 56 k€ (montant maximum)

    Restauration scolaire et fourniture de repas pour la ville de Saint-Quentin - Lot n° 04 Fourniture et livraison de pique-niques pour la restauration scolaire et les ALSH

    56 k€
  19. 01/09/2024 COMMUNE D'ANGICOURT ›
    marché · Marché créé automatiquement dans le cadre d'une gestion des marchés simplifiée.

    marché · 40 k€

    Marché créé automatiquement dans le cadre d'une gestion des marchés simplifiée.

    40 k€
  20. 13/08/2024 COMMUNE DE VERNEUIL EN HALATTE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    Accord cadre · 180 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    180 k€
  21. 13/08/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DES PAYS OISE ET HALATTE ›
    Accord cadre · montant maximum · conception et fourniture de repas en liaison froide enfance

    Accord cadre · 720 k€ (montant maximum)

    conception et fourniture de repas en liaison froide enfance

    720 k€
  22. 13/08/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DES PAYS OISE ET HALATTE ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord cadre de conception, de livraison et fourniture de repas pour le service portage de repas

    Accord cadre · 1,1 M€ (montant maximum)

    Accord cadre de conception, de livraison et fourniture de repas pour le service portage de repas

    1,1 M€
  23. 13/08/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DES PAYS OISE ET HALATTE ›
    Accord cadre · montant maximum · conception, fourniture, livraison de repas pour le service de portage de repas

    Accord cadre · 1,1 M€ (montant maximum)

    conception, fourniture, livraison de repas pour le service de portage de repas

    1,1 M€
  24. 13/08/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DES PAYS OISE ET HALATTE ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord cadre lancé en procédure formalisée pour la conception et livraison de repas en liaison froide et passé en groupement de commandes

    Accord cadre · 2,3 M€ (montant maximum)

    Accord cadre lancé en procédure formalisée pour la conception et livraison de repas en liaison froide et passé en groupement de commandes

    2,3 M€
  25. 09/08/2024 COMMUNE DE GRANDVILLIERS ›
    Accord cadre · montant maximum · PRÉPARATION ET FOURNITURE DE REPAS POUR LES ÉLÈVES DE L'ÉCOLE MATERNELLE ET ÉLÉMENTAIRE LOUIS WARABIOT DE GRANDVILLIERS

    Accord cadre · 60 k€ (montant maximum)

    PRÉPARATION ET FOURNITURE DE REPAS POUR LES ÉLÈVES DE L'ÉCOLE MATERNELLE ET ÉLÉMENTAIRE LOUIS WARABIOT DE GRANDVILLIERS

    60 k€
  26. 05/08/2024 COMMUNE D'AMIENS ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de plateaux-repas, en mode liaison froide, destinée aux personnes âgées et/ou handicapées et mise à disposition de quatre véhicules réfrigérés pour la livraison. RELA…

    Accord cadre · 2 850 € (montant maximum)

    Fourniture de plateaux-repas, en mode liaison froide, destinée aux personnes âgées et/ou handicapées et mise à disposition de quatre véhicules réfrigérés pour la livraison. RELA…

    2 850 €
  27. 05/08/2024 COMMUNE D'AMIENS ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de plateaux-repas, en mode liaison froide, destinée aux personnes âgées et/ou handicapées et mise à disposition de quatre véhicules réfrigérés pour la livraison. RELA…

    Accord cadre · 1,0 M€ (montant maximum)

    Fourniture de plateaux-repas, en mode liaison froide, destinée aux personnes âgées et/ou handicapées et mise à disposition de quatre véhicules réfrigérés pour la livraison. RELA…

    1,0 M€
  28. 11/07/2024 COMMUNE DE COMPIEGNE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison en liaison froide de repas pour le Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) - 2ème consultation

    Accord cadre · 127 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison en liaison froide de repas pour le Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) - 2ème consultation

    127 k€
  29. 04/03/2024 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison en liaison froide de repas à domicile pour les personnes âgées, handicapées ou en perte d'autonomie temporaire

    Accord cadre · 300 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison en liaison froide de repas à domicile pour les personnes âgées, handicapées ou en perte d'autonomie temporaire

    300 k€
  30. 13/06/2022 CA DU BEAUVAISIS ›
    marché subséquent · 2 avenants · FOURNITURES DE PLATEAUX REPAS POUR LES CHANTIERS D’INSERTION ESPACES NATURELS ET BATIMENT NATURE

    marché subséquent · 60 k€ (2 avenants)

    FOURNITURES DE PLATEAUX REPAS POUR LES CHANTIERS D’INSERTION ESPACES NATURELS ET BATIMENT NATURE

    60 k€
  31. — COMMUNE DE BRESLES ›
    Accord cadre · montant maximum · REPAS SCOLAIRE ET ALSH

    Accord cadre · 460 k€ (montant maximum)

    REPAS SCOLAIRE ET ALSH

    460 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 31.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
18,8 M€ 2017 19,1 M€ 2018 19,8 M€ 2019
16,4 M€ 2020 18,3 M€ 2021 19,1 M€ 2022 20,8 M€ 2023 19,9 M€ 2024 19,1 M€ 2025
18,8 M€ 2017 19,1 M€ 2018 19,8 M€ 2019 16,4 M€ 2020 18,3 M€ 2021 19,1 M€ 2022 20,8 M€ 2023 19,9 M€ 2024 19,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,9 % −0,1 % −10,1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −10,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 157.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rue Delessert, 60510 Bresles

    siège · SIRET 310 801 162 00036 · restauration en entreprise · depuis 28/10/2002

Les 22 autres entreprises du métier « restauration en entreprise » · Oise (60) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (38)

dernier : modification des statuts, 28/11/2025

  1. 28/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 04/01/2023 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/11/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 01/10/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/01/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/02/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 16/12/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 30/07/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 05/05/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 04/04/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 11/03/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 26/09/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 04/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 22/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 29/06/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 24/07/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 28/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 16/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 16/04/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 10/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 05/09/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 29/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 26/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 10/07/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 10/07/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 23/05/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  28. 23/05/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  29. 19/11/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  30. 09/10/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  31. 23/08/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  32. 22/08/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  33. 22/08/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  34. 22/08/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  35. 31/10/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  36. 26/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  37. 26/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  38. 26/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 38.

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