ENTREPRISE Restauration de type rapide › Seine-St-Denis ›
CAFE LA CROISSANTERIE
312 733 702SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1978
Groupe Delineo Siege, 9 Rue du Docteur Finot, 93200 Saint-Denis
Dirigeants et associés
- Personne morale LA CROISSANTERIE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats GROUPE DELINEO › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (18)
dernier : siège, 01/01/2025
- 01/01/2025 siège la Croissanterie, Phase 2 Retail Park, 77127 Lieusaint → Groupe Delineo Siege, 9 Rue du Docteur Finot, 93200 Saint-Denis INSEE, Sirene
- 15/07/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/03/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/08/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/01/2021 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 30/06/2020 siège la Croissanterie, 15 Avenue de Wagram, 75017 Paris → la Croissanterie, Phase 2 Retail Park, 77127 Lieusaint INSEE, Sirene
- 26/10/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/01/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/06/2005 siège 7 Boulevard Pierre Carle, 77186 Noisiel → la Croissanterie, 15 Avenue de Wagram, 75017 Paris INSEE, Sirene
- 01/01/2005 dénomination CAFES NESCAFE → CAFE LA CROISSANTERIE INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Commerce de gros alimentaire non spécialisé → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 25/12/2000 activité Commerce de gros alimentaire non spécialisé INSEE, Sirene
- 01/01/2000 dénomination S.A.D. SA → CAFES NESCAFE INSEE, Sirene
- 01/01/1982 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/1982 siège 7 Boulevard Pierre Carle, 77186 Noisiel INSEE, Sirene
- 01/01/1978 dénomination S.A.D. SA INSEE, Sirene
- 01/01/1978 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1978 → 2025 · 18.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,4 M€ · Achats 490 k€ · Charges externes 808 k€ · Personnel 464 k€ · EBE −369 k€
- 2017 : 1,4 M€ · Achats 507 k€ · Charges externes 829 k€ · Personnel 452 k€ · EBE −353 k€
- 2018 : 1,5 M€ · Achats 510 k€ · Charges externes 866 k€ · Personnel 481 k€ · EBE −358 k€
- 2019 : 1,4 M€ · Achats 489 k€ · Charges externes 851 k€ · Personnel 466 k€ · EBE −443 k€
- 2020 : 735 k€ · Achats 255 k€ · Charges externes 661 k€ · Personnel 227 k€ · EBE −392 k€
- 2021 : 498 k€
- 2022 : 491 k€ · Achats 168 k€ · Charges externes 251 k€ · Personnel 160 k€ · EBE −85 k€
- 2024 : 579 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 199 k€ · Personnel 181 k€ · EBE 14 k€
- 2025 : 588 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 218 k€ · Personnel 213 k€ · EBE −12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -26,6 %
- 2017 : -24,8 %
- 2018 : -23,9 %
- 2019 : -32,5 %
- 2020 : -53,4 %
- 2021 : -18,5 %
- 2022 : -17,4 %
- 2024 : 2,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
9 Rue du Docteur Finot, 93200 Saint-Denis
siège · GROUPE DELINEO SIEGE · SIRET 312 733 702 00152 · siège social · depuis 12/09/2025
-
Centre Commercial Carre Senart Phase 2 Retail Park, 77127 Lieusaint
LA CROISSANTERIE · SIRET 312 733 702 00145 · restauration rapide · depuis 09/11/2007
Les 5 791 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Seine-St-Denis (93) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (38)
dernier : modification des statuts, 13/05/2026
- 13/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/05/2023
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/03/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/08/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/01/2021
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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10/08/2017
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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23/11/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/10/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
06/05/2010
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
08/09/2005
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 7 bd pierre carle 77186 noisiel · Changement de dirigeant · Changement de dénomination — Sociale cafes nescafe · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 1 autre
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 7 bd pierre carle 77186 noisiel · Changement de dirigeant · Changement de dénomination — Sociale cafes nescafe · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · et 1 autre
- 17/06/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/03/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/11/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/06/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/02/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/11/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/06/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/07/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/12/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/07/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/03/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 38.