ENTREPRISE Restauration de type rapide › Corrèze ›

BRIOCHERIE DU PALAIS

321 539 934Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/05/1981

Instant Lunch Cafe, la Briocherie du Palais, 53 Avenue de Paris, 19270 Donzenac

6 à 9 Effectif salariés · 2024
643 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
58 k€ EBE
49 k€ Résultat net
148 k€ Capitaux propres
43 k€ Dettes financières trésorerie 54 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sandra AVRIL SARLE › (nouvel onglet) (52 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 26/06/2014

Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1989 au 01/01/2008 18 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 17/06/2011 3 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 17/06/2011 15 ans
Siège
4 Rue Gambetta, 86000 Poitiers 4 Rue Gambetta, 86000 Poitiers Siège · du 15/05/1981 au 01/11/2005 24 ans 28 Rue de Vauloubiere, 86580 Biard 28 Rue de Vauloubiere, 86580 Biard Siège · du 01/11/2005 au 01/06/2014 8 ans Instant Lunch Cafe, la Briocherie du Palais, 53 Avenue de Paris, 19270 Donzenac Instant Lunch Cafe, la Briocherie du Palais, 53 Avenue de Paris, 19270 Donzenac Siège · depuis le 01/06/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 15/05/1981 45 ans Immatriculation15/05/1981

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1981 → 2014 · 9.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 08/07/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

643 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 643 k€ · Achats 204 k€ · Charges externes 117 k€ · Personnel 264 k€ · EBE 58 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

2018 : 9 %

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2018 : 9,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 53 Avenue de Paris, 19270 Donzenac

    siège · LA BRIOCHERIE DU PALAIS · SIRET 321 539 934 00075 · restauration rapide · depuis 01/06/2014

  2. C.c. Carrefour le Mazaud, 19100 Brive la Gaillarde

    L'INSTANT LUNCH CAFE · SIRET 321 539 934 00042 · restauration rapide · depuis 20/10/1992

Les 471 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Corrèze (19) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (16)

dernier : modification de l'objet social, 06/08/2021

  1. 06/08/2021 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/07/2021 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 18/06/2014 Démission d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 07/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 10/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 06/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 18/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 22/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 11/04/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 26/10/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 22/03/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 16.

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