ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Essonne ›
LE RELAIS DE LA BENERIE
322 778 580Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/1981
Ferme de la Benerie, 91470 Limours
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 03/04/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Hervé JOUVIN › (nouvel onglet) (67 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Hervé JOUVIN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : liquidation après redressement, 28/04/2025
-
28/04/2025
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce d'Evry
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes, et mettant fin à la mission de l'administrateur Fhbx, prise en la personne de Me Alicia Alves, Administrateur Judiciaire Associée 98 ALL des Champs Elysées 91000 EVRY COURCOURONNES. -
03/04/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Evry
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2025 désignant administrateur SELARL Fhbx, prise en la personne de Me Alicia Alves, Administrateur Judiciaire Associée 98 Allée des Champs Elysées 91000 Evry-Courcouronnes avec les pouvoirs : assister le débiteur pour tous actes concernant la gestion de l'entreprise, mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la public
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 2 jugements.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 11/02/2025
- 11/02/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/02/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/11/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1981 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/10/1981 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1981 → 2025 · 6.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 05/02/2003
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 05/02/2003 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 25/09/1996 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,0 M€ · Achats 196 k€ · Charges externes 468 k€ · Personnel 408 k€ · EBE −38 k€
- 2017 : 1,0 M€ · Achats 226 k€ · Charges externes 412 k€ · Personnel 419 k€ · EBE −23 k€
- 2018 : 982 k€ · Achats 210 k€ · Charges externes 358 k€ · Personnel 442 k€ · EBE −27 k€
- 2019 : 843 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 286 k€ · Personnel 379 k€ · EBE 9 944 €
- 2020 : 620 k€
- 2021 : 597 k€
- 2022 : 1,3 M€ · Achats 272 k€ · Charges externes 296 k€ · Personnel 656 k€ · EBE 75 k€
- 2023 : 1,4 M€ · Achats 327 k€ · Charges externes 464 k€ · Personnel 651 k€ · EBE −6 404 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -3,6 %
- 2017 : -2,2 %
- 2018 : -2,8 %
- 2019 : 1,2 %
- 2020 : -2,3 %
- 2021 : 0,1 %
- 2022 : 5,8 %
- 2023 : -0,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Ferme de la Benerie, 91470 Limours
siège · SIRET 322 778 580 00017 · restaurant · depuis 01/10/1981
Les 2 339 autres entreprises du métier « restaurant » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : modification des statuts, 13/04/2022
-
13/04/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
09/02/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
29/09/2020
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
25/11/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/02/2003
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
25/09/1996
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 8.