ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hautes-Alpes ›

RELAIS DE RATIER

326 240 645SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/12/1982

Relais de Ratier, 13 Rue des Peupliers, 05330 Saint-Chaffrey

10 à 19 Effectif salariés · 2024
574 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
164 k€ Résultat net
498 k€ Capitaux propres
1 109 € Dettes financières trésorerie 452 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Guillaume ALBIN › (47 ans)
  2. Directeur général Frederic ALBIN › (52 ans)
  3. Directeur général Serge BLEIN › (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 28/04/2013

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/12/1982 au 01/01/2008 25 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1982 au 01/01/2008 25 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 03/12/1982 43 ans Immatriculation03/12/1982

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1982 → 2013 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 5,0 M€, 02/05/2024

  1. 02/05/2024 COMMUNE DE SAINT CHAFFREY ›
    concession · Concession de service public pour l'exploitation d'un restaurant d'altitude sur le domaine skiable de Chantemerle - Serre Chevalier à Ratier

    concession · 5,0 M€

    Concession de service public pour l'exploitation d'un restaurant d'altitude sur le domaine skiable de Chantemerle - Serre Chevalier à Ratier

    5,0 M€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 21/03/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
431 k€ 2016 462 k€ 2017
444 k€ 2018 477 k€ 2019 653 k€ 2020 325 k€ 2021 487 k€ 2022 574 k€ 2025
431 k€ 2016 462 k€ 2017 444 k€ 2018 477 k€ 2019 653 k€ 2020 325 k€ 2021 487 k€ 2022 574 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 7,2 % −11 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 −11 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 19302.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 13 Rue des Peupliers, 05330 Saint-Chaffrey

    siège · RELAIS DE RATIER · SIRET 326 240 645 00027 · restaurant · depuis 01/07/2001

Les 899 autres entreprises du métier « restaurant » · Hautes-Alpes (05) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : autre opération sur le capital, 02/11/2023

  1. 02/11/2023 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 02/08/2023 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/03/2013 Transformation de la forme juridique
    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur — S de l organe de direction · Modification des statuts — S de la societe sous sa nouvelle forme nomination des membres de l organe de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur — S de l organe de direction · Modification des statuts — S de la societe sous sa nouvelle forme nomination des membres de l organe de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 28/01/2013 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 31/12/2012 de Mr HERMIL André au profit de Mr BLEIN Serge, Mr ALBIN Frédéric et de Mr ALBIN Guillaume.
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 10/08/2012 entre Mme HERMIL, veuve ALBIN, Danielle, le donateur et Mr ALBIN Frédéric et Mr ALBIN Guillaume à titre partage anticipé.
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 10/08/2012 entre Mme HERMIL, veuve ALBIN, Danielle, le donateur et Mr ALBIN Frédéric et Mr ALBIN Guillaume à titre partage anticipé.
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 10/08/2012 entre Mr HERMIL André, le donateur et Mme HERMIL, épouse BLEIN, Karine, le donataire.
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 10/08/2012 entre Mr HERMIL André, le donateur et Mme HERMIL, épouse BLEIN, Karine, le donataire.
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 11/06/2002 Tenue de l'assemblée — D assemblee generale
    Divers — 0000050002 proces verbal d assemblee generale

    Divers — 0000050002 proces verbal d assemblee generale

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 27/08/2001 Tenue de l'assemblée — D assemblee generale extraordinaire 27 08 2001
    STATUS 27/08/2001 · Divers — 0000012455 pv d assemblee gen extraordinaire

    STATUS 27/08/2001 · Divers — 0000012455 pv d assemblee gen extraordinaire

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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