ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Somme ›

PATISSERIE PASQUIER VRON

334 440 112SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/12/1985

Pitch, 820 Route Nationale, 80120 Vron

250 à 499 Effectif salariés · 2024
95,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
6,4 M€ EBE
428 k€ Résultat net
46,7 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 316 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Etienne PASQUIER › (nouvel onglet) (35 ans)
  2. Directeur général Timothee OGER › (nouvel onglet) (35 ans)
  3. Personne morale TGS France Audit › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (19)

1 opération · 18 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 16/08/2024

Dénomination
VERGERS DE MOISMONT VERGERS DE MOISMONT Dénomination · du 20/12/1985 au 01/01/1993 7 ans VERGERS DE MOISMONT NORD VERGERS DE MOISMONT NORD Dénomination · du 01/01/1993 au 01/01/1994 1 an PATISSERIE PASQUIER NORD PATISSERIE PASQUIER NORD Dénomination · du 01/01/1994 au 01/01/2008 14 ans PATISSERIE PASQUIER VRON PATISSERIE PASQUIER VRON Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 20/12/1985 au 25/12/2001 16 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2001 24 ans
Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 20/12/1985 40 ans Immatriculation20/12/1985

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2024 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 11/07/1994

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
83,8 M€ 2016 85,1 M€ 2017 89,8 M€ 2018 89,1 M€ 2019
66,1 M€ 2020 77,5 M€ 2021 91,0 M€ 2022 78,7 M€ 2023 73,6 M€ 2024 95,7 M€ 2025
83,8 M€ 2016 85,1 M€ 2017 89,8 M€ 2018 89,1 M€ 2019 66,1 M€ 2020 77,5 M€ 2021 91,0 M€ 2022 78,7 M€ 2023 73,6 M€ 2024 95,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 83,8 M€ · Achats 50,9 M€ · Charges externes 12,0 M€ · Personnel 13,8 M€ · EBE 6,7 M€
  • 2017 : 85,1 M€ · Achats 56,2 M€ · Charges externes 12,3 M€ · Personnel 14,3 M€ · EBE 3,6 M€
  • 2018 : 89,8 M€ · Achats 57,5 M€ · Charges externes 12,2 M€ · Personnel 14,5 M€ · EBE 4,8 M€
  • 2019 : 89,1 M€ · Achats 53,8 M€ · Charges externes 12,6 M€ · Personnel 14,8 M€ · EBE 6,9 M€
  • 2020 : 66,1 M€ · Achats 39,4 M€ · Charges externes 10,5 M€ · Personnel 12,9 M€ · EBE 3,6 M€
  • 2021 : 77,5 M€ · Achats 46,9 M€ · Charges externes 10,8 M€ · Personnel 14,0 M€ · EBE 5,8 M€
  • 2022 : 91,0 M€ · Achats 60,6 M€ · Charges externes 12,3 M€ · Personnel 15,3 M€ · EBE 4,4 M€
  • 2023 : 78,7 M€ · Achats 45,7 M€ · Charges externes 15,8 M€ · Personnel 15,9 M€ · EBE −213 k€
  • 2024 : 73,6 M€ · Achats 42,6 M€ · Charges externes 12,9 M€ · Personnel 16,3 M€ · EBE 3,0 M€
  • 2025 : 95,7 M€ · Achats 60,6 M€ · Charges externes 12,7 M€ · Personnel 17,5 M€ · EBE 6,4 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,3 % −0,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 8,1 %
  • 2017 : 4,2 %
  • 2018 : 5,4 %
  • 2019 : 7,8 %
  • 2020 : 5,5 %
  • 2021 : 7,5 %
  • 2022 : 4,9 %
  • 2023 : -0,3 %
  • 2024 : 4,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 820 Route Nationale, 80120 Vron

    siège · PITCH · SIRET 334 440 112 00012 · industrie agroalimentaire · depuis 20/12/1985

Les 81 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Somme (80) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : tenue de l'assemblée, 03/07/2026

  1. 03/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/08/2024 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/07/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 14/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 22/10/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 19/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 26/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 19/11/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 10/09/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 21/08/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 17/07/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 06/01/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 14/10/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 09/04/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 16.

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