ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Côte-d'Or ›

MAISON LOUIS BOUILLOT

339 340 879Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/11/1986

Veuve Tailhan, Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-1,3 M€ EBE
-1,1 M€ Résultat net
2,0 M€ Capitaux propres
4,0 M€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Gilles SEGUIN › (73 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « MAISON LOUIS BOUILLOT » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (107)

2 opérations · 105 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : dénomination, 01/01/2008

Dénomination
FINANCIERE DE SEYSSEL FINANCIERE DE SEYSSEL Dénomination · du 17/11/1986 au 01/01/1995 8 ans VARICHON ET CLERC VARICHON ET CLERC Dénomination · du 01/01/1995 au 01/01/2008 13 ans MAISON LOUIS BOUILLOT MAISON LOUIS BOUILLOT Dénomination · du 01/01/2008 au 01/01/2008 0 jours DOMAINE DE MOLESME DOMAINE DE MOLESME Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Champagnisation Champagnisation Activité · du 25/12/1995 au 01/01/2008 12 ans Fabrication de vins effervescents Fabrication de vins effervescents Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Veuve Tailhan, Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges Veuve Tailhan, Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges Siège · depuis le 06/10/2004 22 ans
État
active active État · depuis le 17/11/1986 39 ans Immatriculation17/11/1986

Source : INSEE, Sirene · 1986 → 2008 · 8.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale PA/CUMA

  1. Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024
  2. Convention collective Convention collective régionale des exploitations agricoles Côte d'or Nièvre Yonne ETAR CUMA Côte d'or · code 8262

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 01/04/1997

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,2 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,7 M€ 2018
1,9 M€ 2019 1,9 M€ 2020 1,7 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,8 M€ 2023 1,2 M€ 2024
1,2 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,7 M€ 2018 1,9 M€ 2019 1,9 M€ 2020 1,7 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,8 M€ 2023 1,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

36,5 % −34,2 % −104,9 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −104,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 400.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges

    siège · VEUVE TAILHAN · SIRET 339 340 879 00057 · location de biens immobiliers · depuis 06/10/2004

  2. Chemin Rural de Lavot, 21330 Molesme

    SIRET 339 340 879 00081 · fabrication de boissons · depuis 01/01/2012

Les 111 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (19)

dernier : modification de l'objet social, 21/01/2015

  1. 21/01/2015 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/08/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 07/03/2013 par Jean-claude BOISSET à Gilles SEGUIN
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 10/08/2012 Changement de dénomination
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 09/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/10/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/10/2002 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  9. 12/10/1999 Acte · type non publié
    1 signal : transformation de forme

    Transformation de forme — transformation envisagée sous la forme SARL, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  10. 07/12/1998 Acte · type non publié
    1 signal : transfert de siège

    Transfert de siège — - Transfert du siège social · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 06/11/1998 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — comptes faisant ressortir des capitaux propres de 4.091.276 francs pour un capital de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 18/06/1997 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale, après en avoir délibéré, décide de nommer en qualité d'administrateur et pour une durée de 6 ans devant expirer… · signal

    Départ de dirigeant — PREMIERE RESOLUTION : DEMISSION D'ADMINISTRATEURS · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 18/01/1996 Acte · type non publié
    8 signaux : fusion, apport, dissolution, augmentation de capital, transfert de siège, changement de dénomination, transformation de forme, modification de l'objet

    Fusion — TROISIEME RESOLUTION - FUSION ABSORPTION ETS PELLIN · signal

    Apport — Il a été apporté à la société : · signal

    Dissolution — Ets PELLIN étant dissoute. · signal

    Augmentation de capital — - approuve l'augmentation du capital de la Société FINANCIERE DE SEYSSEL de 5 500 F. qui en · signal

    Transfert de siège — L'assemblée générale extraordinaire décide de transférer le siège social de "La Tour de l'Ange - · signal

    et 3 autres · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 07/12/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : fusion, apport

    Fusion — Au terme du projet de fusion approuvé par les organes de direction · signal

    Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 07/12/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : fusion, apport

    Fusion — Société absorbante · signal

    Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 31/07/1995 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, apport, augmentation de capital

    Fusion — PROJET DE TRAITE DE FUSION PAR ABSORPTION · signal

    Apport — 7 - De convention expresse, les éléments d'actif et de passif apportés par la Société PELLIN ont été évalués de la manière suivante : · signal

    Augmentation de capital — créées à titre d'augmentation de capital inhérente à la fusion par absorption, dont le nombre sera indiqué · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 31/07/1995 Acte · type non publié
    4 signaux : fusion, apport, dissolution, augmentation de capital

    Fusion — PROJET DE TRAITE DE FUSION PAR ABSORPTION · signal

    Apport — 7 - De convention entre les parties, les éléments d'actif et de passif apportés par la Société MAISON · signal

    Dissolution — La société apporteuse se trouvera dissoute de plein droit par le seul fait de cette réalisation définitive, · signal

    Augmentation de capital — SEYSSEL des actions de 100 F chacune de valeur nominale , créées à titre d'augmentation de capital inhérente à la fusion par absorpti… · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 19/06/1995 Acte · type non publié
    1 signal : fusion

    Fusion — - que les Sociétés " MAISON LOUIS BOUILLOT" et "FINANCIERE DE SEYSSEL", ont l'intention de fusionner au · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  19. 19/06/1995 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 19.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables