ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

VICTORIA

342 263 910SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 24/07/1987

Basilic & Spice, 88 Avenue de Choisy, 75013 Paris

6 à 9 Effectif salariés · 2024
251 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
299 € Résultat net
167 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 68 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Ki UN › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 08/02/2015

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 24/07/1987 au 01/01/2008 20 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 24/07/1987 39 ans Immatriculation24/07/1987

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2015 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 23/01/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
227 k€ 2015 232 k€ 2016
279 k€ 2018 247 k€ 2019 299 k€ 2020 305 k€ 2022 310 k€ 2023 251 k€ 2024
227 k€ 2015 232 k€ 2016 279 k€ 2018 247 k€ 2019 299 k€ 2020 305 k€ 2022 310 k€ 2023 251 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 7,4 % 1,8 %
2015 2016 12,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2016 · n = 1016.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 88 Avenue de Choisy, 75013 Paris

    siège · BASILIC & SPICE · SIRET 342 263 910 00016 · restaurant · depuis 01/12/1996

Les 24 757 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : répartition des parts, 23/01/2015

  1. 23/01/2015 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/01/2015 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 19/03/2004 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Divers · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Changement de dirigeant · Divers · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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