ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›

BOUC BLANC

380 175 141Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/12/1990

le Bouc Blanc, 18 Tra de Pre-L'anglaise, 73120 Courchevel

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
201 k€ Résultat net
269 k€ Capitaux propres
772 k€ Dettes financières trésorerie 1,2 M€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Fabrice CHEDAL-ANGLAY › (49 ans)
  2. Gérant Christiane CHEDAL ANGLAY › (76 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 15/12/1990 35 ans Immatriculation15/12/1990

Source : INSEE, Sirene · 1990 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 890 k€ 2019
850 k€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,0 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,4 M€ 2025
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 890 k€ 2019 850 k€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,0 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,4 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,9 %
2016 2017 2,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Chalet la Vettaz la Tania 18 Tra de Pre-L'anglaise, 73120 Courchevel

    siège · LE BOUC BLANC · SIRET 380 175 141 00015 · restaurant · depuis 15/12/1990

Les 2 034 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : par M. Deis CHEDAL-LANGLAY et Mme Christiane COMBAZ d'une part à Melle Sandra CHEDAL-ANGLAY et M. Fabrice CHEDAL-ANGLAY d'autre part, 15/02/2018

  1. 15/02/2018 par M. Deis CHEDAL-LANGLAY et Mme Christiane COMBAZ d'une part à Melle Sandra CHEDAL-ANGLAY et M. Fabrice CHEDAL-ANGLAY d'autre part
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 24/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 13/03/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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