ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
RESTAURANT ASTIER
384 188 975Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/01/1992
44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 23/06/2022. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Frederic HUBIG › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ARMANDA › (nouvel onglet) · via Frederic HUBIG
- mandats FINANCIERE Y A › (nouvel onglet) · via Frederic HUBIG
- mandats Frederic HUBIG › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LE CRI DE LA CREVETTE › (nouvel onglet) · via Frederic HUBIG
- mandats LE VITT'O › (nouvel onglet) · via Frederic HUBIG
- mandats SCI LE VIVIER › (nouvel onglet) · via Frederic HUBIG
- mandats ANGIE RESTAURATION › (nouvel onglet)cessée · via Frederic HUBIG
- mandats ANTHO › (nouvel onglet)cessée · via Frederic HUBIG
- mandats JEANNE A › (nouvel onglet)cessée · via Frederic HUBIG
- mandats JEANNE BUTTE MONTMARTRE › (nouvel onglet)cessée · via Frederic HUBIG
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (5)
dernier jugement : plan obtenu, 10/04/2024
-
12/02/2026
jugement
Jugement modifiant le plan de redressement · Tribunal des activités économiques de Paris
Jugement modifiant le plan de redressement. -
10/04/2024
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Paris
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. -
26/03/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Paris
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
24/01/2023
jugement
Autre arrêt de la Cour d'Appel · Tribunal de commerce de Paris
Par arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du : 24 janvier 2023 Infirme le jugement rendu le 23 juin 2022 ayant ouvert une procédure de liquidation Judiciaire et statuant à nouveau: ouvre une procédure de redressement judiciaire, Ouvre une période d'observation de 3 mois à compter du présent arrêt. Désigne M.Philippe Charpy juge commissaire, désigne la Selarl Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard, 34 rue 75001 Paris en qualité de mandataire judiciaire. Fixe la date de cessation des paiements au 25/04/2022. -
23/06/2022
jugementliquidation
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Paris
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 23 décembre 2020, désignant liquidateur Selarl Bdr & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2026 · 5 annonces.
› Historique (6)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/2001 activité Administration d'entreprises → Restauration de type traditionnel
- 01/01/2001 dénomination NEMOURS HOLDING → RESTAURANT ASTIER
- 25/12/1992 activité Administration d'entreprises
- 09/01/1992 dénomination NEMOURS HOLDING
- 09/01/1992 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1992 → 2008 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 25/07/2006
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/07/2006 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 10/01/2002 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 22/10/2001 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2020
Total du bilan
- 2016 : 1,6 M€
- 2017 : 1,6 M€
- 2018 : 1,6 M€
- 2019 : 1,1 M€
- 2020 : 1,2 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −76,9 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -76,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
siège · SIRET 384 188 975 00013 · restaurant · depuis 09/01/1992
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : changement de dirigeant, 25/07/2006
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25/07/2006
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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10/01/2002
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale nemours holding · Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · et 5 autres
Changement de dénomination — Sociale nemours holding · Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · et 5 autres
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12/11/2001
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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22/10/2001
Fusion — Restaurant astier
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport en nature · Autre pièce déposée
Apport en nature · Autre pièce déposée
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26/09/2001
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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02/12/1996
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
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31/08/1993
MODIFICATION
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
Source : INPI, actes · n = 7.