ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

RESTAURANT ASTIER

384 188 975Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/01/1992

44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 23/06/2022. Les jugements ›

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Total du bilan exercice 2020
non publié EBE
-154 k€ Résultat net
584 k€ Capitaux propres
301 k€ Dettes financières trésorerie 174 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Frederic HUBIG › (nouvel onglet) (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : plan obtenu, 10/04/2024

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 23/06/2022 4 ans Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire23/06/2022 Jugement de plan de redressement10/04/2024

Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2026 · 5 annonces.

› Historique (6)

dernier : activité, 01/01/2008

Dénomination
NEMOURS HOLDING NEMOURS HOLDING Dénomination · du 09/01/1992 au 01/01/2001 8 ans RESTAURANT ASTIER RESTAURANT ASTIER Dénomination · depuis le 01/01/2001 25 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/1992 au 25/12/2001 9 ans Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/01/1992 34 ans Immatriculation09/01/1992

Source : INSEE, Sirene · 1992 → 2008 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 25/07/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2020

Total du bilan

1,6 M€ 2016 1,6 M€ 2017 1,6 M€ 2018 1,1 M€ 2019 1,2 M€ 2020
  • 2016 : 1,6 M€
  • 2017 : 1,6 M€
  • 2018 : 1,6 M€
  • 2019 : 1,1 M€
  • 2020 : 1,2 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : −76,9 %

en dessous de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : -76,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 27588.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 44 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris

    siège · SIRET 384 188 975 00013 · restaurant · depuis 09/01/1992

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : changement de dirigeant, 25/07/2006

  1. 25/07/2006 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/01/2002 Modification de l'objet social
    Changement de dénomination — Sociale nemours holding · Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · et 5 autres

    Changement de dénomination — Sociale nemours holding · Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · et 5 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/11/2001 Divers
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 22/10/2001 Fusion — Restaurant astier
    Apport en nature · Autre pièce déposée

    Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/09/2001 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 02/12/1996 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 31/08/1993 MODIFICATION
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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