ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

RESDIDA

387 849 037SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/06/1992

3 Route du Bois Harel, 35136 St Jacques de la Lande

250 à 499 Effectif salariés · 2024
28,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
320 k€ EBE
-4,3 M€ Résultat net
2,7 M€ Capitaux propres
18,3 M€ Dettes financières trésorerie 667 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale HOLDING LE DUFF "HLD" › (nouvel onglet)
  2. Personne morale KPMG S.A › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (67)

64 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (19)

dernier : transfert, 28/11/2025

Dénomination
VILLAZUR VILLAZUR Dénomination · du 19/06/1992 au 01/01/2004 11 ans RESTISOL RESTISOL Dénomination · du 01/01/2004 au 01/09/2010 6 ans RESDIDA RESDIDA Dénomination · depuis le 01/09/2010 16 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 19/06/1992 au 07/12/2023 31 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 07/12/2023 2 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1992 au 01/01/2008 15 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
105 a Avenue Henri Freville, 35200 Rennes 105 a Avenue Henri Freville, 35200 Rennes Siège · du 19/06/1992 au 01/07/2016 24 ans 52 Avenue du Canada, 35200 Rennes 52 Avenue du Canada, 35200 Rennes Siège · du 01/07/2016 au 31/10/2025 9 ans 3 Route du Bois Harel, 35136 St Jacques de la Lande 3 Route du Bois Harel, 35136 St Jacques de la Lande Siège · depuis le 31/10/2025 11 mois
État
active active État · depuis le 19/06/1992 34 ans Immatriculation19/06/1992

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2025 · 19.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (84)

dernier : vente, 31/07/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • +N changements à déplier
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

80 changements dessinés sur 84 : les ventes et les opérations d'abord, les plus récents d'abord.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 84.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
30,7 M€ 2016 30,9 M€ 2017 31,2 M€ 2018
32,7 M€ 2019 20,0 M€ 2020 20,3 M€ 2021 28,7 M€ 2022 30,0 M€ 2023 28,2 M€ 2024
30,7 M€ 2016 30,9 M€ 2017 31,2 M€ 2018 32,7 M€ 2019 20,0 M€ 2020 20,3 M€ 2021 28,7 M€ 2022 30,0 M€ 2023 28,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 30,7 M€ · Achats 6,4 M€ · Charges externes 9,4 M€ · Personnel 10,6 M€ · EBE 4,4 M€
  • 2017 : 30,9 M€ · Achats 6,4 M€ · Charges externes 10,7 M€ · Personnel 10,8 M€ · EBE 2,9 M€
  • 2018 : 31,2 M€ · Achats 6,8 M€ · Charges externes 11,0 M€ · Personnel 11,4 M€ · EBE 2,0 M€
  • 2019 : 32,7 M€ · Achats 7,1 M€ · Charges externes 10,6 M€ · Personnel 11,0 M€ · EBE 3,9 M€
  • 2020 : 20,0 M€ · Achats 4,5 M€ · Charges externes 10,9 M€ · Personnel 8,6 M€ · EBE −4,1 M€
  • 2021 : 20,3 M€
  • 2022 : 28,7 M€ · Achats 6,6 M€ · Charges externes 12,6 M€ · Personnel 9,8 M€ · EBE 395 k€
  • 2023 : 30,0 M€ · Achats 7,2 M€ · Charges externes 11,5 M€ · Personnel 11,1 M€ · EBE 185 k€
  • 2024 : 28,2 M€ · Achats 6,9 M€ · Charges externes 10,9 M€ · Personnel 10,1 M€ · EBE 320 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 2,6 % −20,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 1,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 14,4 %
  • 2017 : 9,4 %
  • 2018 : 6,5 %
  • 2019 : 12,0 %
  • 2020 : -20,3 %
  • 2021 : -3,7 %
  • 2022 : 1,4 %
  • 2023 : 0,6 %
  • 2024 : 1,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (27)

27 établissements actifs, 4 avec exploitants avant

  1. Batiment a 3 Route du Bois Harel, 35136 St Jacques de la Lande

    siège · SIRET 387 849 037 00644 · siège social · depuis 31/10/2025

  2. 3 All du Grand St Bernard, 91000 Evry-Courcouronnes

    PIZZA DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00032 · restaurant · depuis 01/01/1993

  3. Angle de la Rue Bruneseau Quai Marcel Boyer, 94200 Ivry-sur-Seine

    DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00065 · restaurant · depuis 01/10/2010

  4. Innopole la Meridienne, 31670 Labege

    DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00081 · restaurant · depuis 01/03/2011

    1 exploitant avant
    1. 01/03/2011date approchée

      VILLA BEGE › (nouvel onglet) vers RESDIDA › (nouvel onglet)
      1,4 M€
  5. 1 Mail Robert Merle, 35000 Rennes

    DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00123 · restaurant · depuis 01/05/2012

  6. Cc les Passages de Hotel de Ville 9 Rue Auguste Perret, 92100 Boulogne-Billancourt

    PIZZA DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00131 · restaurant · depuis 01/10/2012

    1 exploitant avant
    1. 01/10/2012date approchée

      L V F › (nouvel onglet) vers RESDIDA › (nouvel onglet)
      2,3 M€
  7. Ctr Cial O'parinor le Haut de Galy, 93600 Aulnay-sous-Bois

    DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00164 · restaurant · depuis 01/01/2013

    2 exploitants avant
    1. non publié
    2. 1,7 M€
  8. Zac Esplanade Sud Rue Jean Baptiste Chiariny, 30900 Nimes

    DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00172 · restaurant · depuis 01/02/2013

    2 exploitants avant
    1. 150 k€
    2. 01/02/2013date approchée

      A E V › (nouvel onglet) vers RESDIDA › (nouvel onglet)
      400 k€
  9. Espace Commercial Val D'europe 14 Rue du Danube, 77700 Serris

    RESTAURATION DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00206 · restaurant · depuis 31/12/2013

  10. Zac du Rond Point de Brezillet 7 Rue Louis Malle, 22950 Tregueux

    RESTAURANT DEL ARTE · SIRET 387 849 037 00222 · location de biens immobiliers · depuis 31/12/2013

Les 17 autres établissements ›

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 27.

› Actes (38)

dernier : modification des statuts, 06/11/2025

  1. 06/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/11/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 20/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/06/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/01/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 27/07/2018 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Des articles 8 et 9 · Modification des statuts · et 3 autres

    Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Des articles 8 et 9 · Modification des statuts · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 17/02/2017 Fusion
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 17/11/2016 de la société PALINE (510 448 509 RCS RENNES)
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 01/08/2016 * à 35200 Rennes, 52 avenue du Canada
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 26/01/2016 de la société SIGMA 35(approbation)
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 13/11/2015 de la société SIGMA 35
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 24/01/2014 de la société SAS FESTISUD RESTAURATION (réalisation)
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 24/01/2014 de la société SARL CLJS (réalisation)
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 30/10/2013 de la société CLJS
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 30/10/2013 de la société FESTISUD RESTAURATION
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 20/11/2012 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 07/09/2010 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 07/09/2010 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 30/07/2010 Entrée d'un nouvel associé
    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 30/07/2010 Entrée d'un nouvel associé
    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 30/07/2010 Entrée d'un nouvel associé
    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Modification des statuts · *PAR LA STE SEDRI AU PROFIT DE LA STE LA GLACERIE · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 03/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 20/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 24/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 09/10/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 27/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 06/08/1998 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 27/09/1996 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 30/05/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 20/05/1996 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 13/10/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 18/01/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 08/07/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 17/06/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 17/06/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 05/03/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 09/02/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 38.

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