ENTREPRISE Pâtisserie › Alpes-Maritimes ›

PATCOM

391 335 247SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/05/1993

6 Avenue de L'esterel, 06160 Antibes

3 à 5 Effectif salariés · 2024
178 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
16 k€ EBE
12 k€ Résultat net
64 k€ Capitaux propres
8 806 € Dettes financières trésorerie 11 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Brigitte LUTZELSCHWAB › (65 ans)
  2. Président Dorian LUTZELSCHWAB › (33 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : forme juridique, 01/01/2008

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 11/05/1993 au 01/01/2008 14 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 11/05/1993 33 ans Immatriculation11/05/1993

Source : INSEE, Sirene · 1993 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 21/10/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
161 k€ 2014 150 k€ 2016 137 k€ 2017 146 k€ 2018
146 k€ 2019 148 k€ 2020 196 k€ 2021 198 k€ 2022 192 k€ 2023 178 k€ 2024
161 k€ 2014 150 k€ 2016 137 k€ 2017 146 k€ 2018 146 k€ 2019 148 k€ 2020 196 k€ 2021 198 k€ 2022 192 k€ 2023 178 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 2 % −8,9 %
2014 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 8,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2024 · n = 304.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 6 Bis Et 6 Avenue de L'esterel, 06160 Antibes

    siège · SIRET 391 335 247 00014 · pâtisserie · depuis 11/05/1993

Les 461 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : répartition des parts, 21/10/2024

  1. 21/10/2024 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 10/10/2024 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 04/03/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/03/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 04/03/2011 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 12/05/1993 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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