ENTREPRISE Pâtisserie › Alpes-Maritimes ›
LE PECHE MIGNON
332 197 664Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1985
41 Rue Bonaparte, 06300 Nice
Dirigeants et associés
- Gérant Patricia ACQUAVIVA › (nouvel onglet) (64 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations TINO › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2025 13/01/2025
- mandats ACQUA HOLDING › (nouvel onglet) · via Patricia ACQUAVIVA
- mandats Patricia ACQUAVIVA › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 29/03/2012
-
16/05/2012
jugement
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985 · Tribunal de commerce de Nice
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication. -
29/03/2012
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Nice
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Ferrari-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice. -
24/02/2011
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Nice
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 février 2011 désignant mandataire judiciaire SCP Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2011–2012 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Pâtisserie
- 25/12/1993 activité Pâtisserie
- 01/01/1985 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1985 → 2008 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 13/01/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/01/2025 venteà la barre TINO › (nouvel onglet) · acquéreur 500 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
⚠ à vérifier Chiffre d'affaires en rupture d'échelle par rapport à l'exercice précédent (1,1 M€ → 367 €) : possible erreur d'unité.
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 964 k€ · Achats 240 k€ · Charges externes 264 k€ · Personnel 439 k€ · EBE 28 k€
- 2017 : 965 k€ · Achats 246 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 439 k€ · EBE 44 k€
- 2018 : 1,0 M€ · Achats 244 k€ · Charges externes 277 k€ · Personnel 440 k€ · EBE 82 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 262 k€ · Charges externes 284 k€ · Personnel 441 k€ · EBE 110 k€
- 2020 : 547 k€
- 2021 : 793 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 272 k€ · Personnel 428 k€ · EBE −88 k€
- 2022 : 1,1 M€ · Achats 262 k€ · Charges externes 310 k€ · Personnel 456 k€ · EBE 51 k€
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 287 k€ · Charges externes 329 k€ · Personnel 485 k€ · EBE 69 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 285 k€ · Charges externes 302 k€ · Personnel 517 k€ · EBE −2 772 €
- 2025 : 367 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 2,9 %
- 2017 : 4,5 %
- 2018 : 7,9 %
- 2019 : 10,1 %
- 2020 : -43,8 %
- 2021 : -11,1 %
- 2022 : 4,8 %
- 2023 : 6,1 %
- 2024 : -0,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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41 Rue Bonaparte, 06300 Nice
siège · SIRET 332 197 664 00011 · pâtisserie · depuis 01/01/1985
Les 461 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : augmentation du capital social, 17/10/2001
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17/10/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/02/2000
ENTRE MME ACQUAVIVA ANICK LA CEDANTE ET MME ACQUAVIVA PATRICIA LA CESSIONNAIRE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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07/02/2000
ENTREZ MME ACQUAVIVA ANICK - MR BARBATE YVES - MME LAURA LILIANE LES CEDANTS ET LA SARL UNIPERSONNELE ACQUA HOLING LA CESSIONNAIRE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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07/02/2000
ENTRE MME ACQUAVIVA ANICK LA CEDANTE ET MME ACQUAVIVA PATRICIA LA CESSIONNAIRE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Source : INPI, actes · n = 4.