ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haut-Rhin ›
BOULANGERIE SCHMIDT JEAN PHILIPPE
391 785 466Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1993
4 Place de la Republique, 68360 Soultz-Haut-Rhin
Dirigeants et associés
- Gérant Jean-Philippe SCHMIDT › (nouvel onglet) (65 ans)
- Gérant Jean SCHMIDT › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jean SCHMIDT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Jean-Philippe SCHMIDT › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Jean Schmidt › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1993 01/07/1993
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 25/12/1993 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 01/07/1993 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1993 → 2008 · 3.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 04/02/2004
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 04/02/2004 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/07/1993 reprise repris de Jean Schmidt › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 112 k€ · Achats 27 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 65 k€ · EBE −2 376 €
- 2018 : 109 k€ · Achats 25 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 28 k€ · EBE 32 k€
- 2019 : 107 k€ · Achats 27 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 62 k€ · EBE −4 342 €
- 2020 : 106 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 64 k€ · EBE −7 827 €
- 2021 : 126 k€ · Achats 29 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 58 k€ · EBE 14 k€
- 2022 : 134 k€ · Achats 31 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 6 902 €
- 2023 : 152 k€ · Achats 39 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 10 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : -2,1 %
- 2018 : 29,4 %
- 2019 : -4,0 %
- 2020 : -7,4 %
- 2021 : 11,3 %
- 2022 : 5,2 %
- 2023 : 6,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (3)
dernier : cession de parts sociales, 04/02/2004
-
04/02/2004
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
18/03/2002
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
19/07/1993
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 3.