ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
XB LES PHARES
392 129 490SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/08/1993
7 Place de la Bastille, 75004 Paris
Dirigeants et associés
- Personne morale R CAFE INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats R CAFE INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 09/07/2026
- 09/07/2026 changement de dirigeant modification survenue sur la denomination et l'administration BODACC, RCS-B
- 31/03/2026 dénomination LES PHARES → XB LES PHARES INSEE, Sirene
- 21/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/06/2022 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 14/06/2022 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/09/2020 activité Débits de boissons → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Débits de boissons INSEE, Sirene
- 25/12/1993 activité Débits de boissons INSEE, Sirene
- 01/08/1993 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/08/1993 dénomination LES PHARES INSEE, Sirene
- 01/08/1993 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2026 · 11.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : changement de contrôle, 24/05/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/05/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 06/07/2012 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 17/07/1997 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 14/05/1997 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 14/11/1995 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 17/02/1994 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 6.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 270 k€ · Charges externes 488 k€ · Personnel 619 k€ · EBE 108 k€
- 2017 : 1,5 M€ · Achats 279 k€ · Charges externes 517 k€ · Personnel 588 k€ · EBE 78 k€
- 2018 : 1,4 M€ · Achats 273 k€ · Charges externes 451 k€ · Personnel 608 k€ · EBE 67 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 215 k€ · Charges externes 450 k€ · Personnel 676 k€ · EBE −201 k€
- 2020 : 812 k€
- 2021 : 968 k€
- 2022 : 1,8 M€ · Achats 374 k€ · Charges externes 573 k€ · Personnel 638 k€ · EBE 212 k€
- 2023 : 1,6 M€ · Achats 358 k€ · Charges externes 566 k€ · Personnel 669 k€ · EBE 48 k€
- 2024 : 1,5 M€ · Achats 352 k€ · Charges externes 556 k€ · Personnel 646 k€ · EBE −54 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 7,4 %
- 2017 : 5,4 %
- 2018 : 4,8 %
- 2019 : -17,7 %
- 2020 : -9,4 %
- 2021 : 6,4 %
- 2022 : 11,8 %
- 2023 : 2,9 %
- 2024 : -3,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
7 Place de la Bastille, 75004 Paris
siège · SIRET 392 129 490 00018 · restaurant · depuis 01/08/1993
-
21 Rue Jean Beausire, 75004 Paris
SIRET 392 129 490 00026 · conseil aux entreprises · depuis 25/11/2009
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (20)
dernier : modification des statuts, 07/04/2026
- 07/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/04/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
21/06/2022
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/05/2022
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
23/05/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
30/05/2014
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/07/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
06/07/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
06/07/2012
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
22/05/2002
CAPITAL ARRONDI A L'EURO PRES
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/03/2000
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/07/1997
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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14/05/1997
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/11/1995
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Divers
Modification des statuts · Divers
-
09/11/1995
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
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09/11/1995
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
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17/02/1994
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Divers
Modification des statuts · Divers
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05/08/1993
Tenue de l'assemblée — D assemblee generale extraordinaire
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 20.