ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Puy-de-Dôme ›

BUFFAROSE

392 660 775SA à conseil d'administration (s.a.i.)cessée le 24/02/2023

les Fourches, 63118 Cebazat

10 à 49 Effectif salariés · estimé
819 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
37 k€ EBE
44 k€ Résultat net
603 k€ Capitaux propres
1 500 € Dettes financières trésorerie 478 k€

Dirigeants et associés

  1. Administrateur Laurene GUITTIER › (35 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Administrateur Rosalie GUITTIER › (61 ans) · jusqu'à la cessation
  3. Commissaire aux comptes Denis BAUBET › · jusqu'à la cessation
  4. Liquidateur Christian GUITTIER › (66 ans) · jusqu'à la cessation
  5. Personne morale A A ARVERNE AUDIT ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

1 opération · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : état, 24/02/2023

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/2002 au 25/12/2004 2 ans Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 14/10/1993 au 24/02/2023 29 ans Immatriculation14/10/1993 Cessation d'activité24/02/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2023 · 8.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 03/02/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

1,5 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,4 M€ 2018 819 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 13,2 % 0,8 %
2016 2017 2018 2021 4,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 19302.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (19)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 07/03/2023

  1. 07/03/2023 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/03/2023 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/12/2022 Transfert du siège social
    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 21/12/2022 Transfert du siège social
    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Modification des statuts · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 07/07/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 01/12/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 01/10/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 25/06/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 21/06/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 29/07/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 21/07/2014 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/12/2004 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 25/09/2002 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants — Pca dg · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants — Pca dg · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 28/11/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 24/10/2000 Mouvement de commissaire aux comptes
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 08/07/1997 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 16/01/1997 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 03/06/1996 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 15/10/1993 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 19.

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