ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Gard ›

FOURNIL DU MAS DE VILLE

397 632 290SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/06/1994

Fournil du Mas de Ville Fournil du Mas de Ville, 40 Allee du Mas de Ville, 30000 Nimes

6 à 9 Effectif salariés · 2024
694 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-19 k€ EBE
-25 k€ Résultat net
39 k€ Capitaux propres
58 k€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Bruno REY › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 15/02/2013

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/06/1994 au 01/01/2008 13 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 22/06/1994 32 ans Immatriculation22/06/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2013 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 01/10/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

668 k€ 2021 694 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 668 k€ · Achats 186 k€ · Charges externes 169 k€ · Personnel 329 k€ · EBE −601 €
  • 2022 : 694 k€ · Achats 203 k€ · Charges externes 184 k€ · Personnel 334 k€ · EBE −19 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 5,2 % −2,7 %
2021 2022 −2,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2021 : -0,1 %
  • 2022 : -2,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2022 · n = 2783.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2022 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zac du Mas de Ville 40 Allee du Mas de Ville, 30000 Nimes

    siège · FOURNIL DU MAS DE VILLE FOURNIL DU MAS DE VILLE · SIRET 397 632 290 00011 · boulangerie · depuis 22/06/1994

Les 797 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gard (30) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 29/01/2013

  1. 29/01/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/01/2013 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 21/12/2012 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 14/04/2008 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/09/2003 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/06/2003 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 05/03/1999 Tenue de l'assemblée
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — générale ordinaire en date du 30 Juin 1998, et faisant apparaître des capitaux propres · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 19/07/1994 Divers
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Apport — apporte à la société, la somme de 25.00o Francs. · signal

    Nomination de dirigeant — Le ou les premiers gérants seront nommés par décision des · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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