ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haut-Rhin ›

FERME AUBERGE DU BUCHWALD

398 006 874Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/1994

Oberbreitenbach, 68380 Breitenbach-Haut-Rhin

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
393 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
36 k€ EBE
19 k€ Résultat net
27 k€ Capitaux propres
255 k€ Dettes financières trésorerie 85 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Michel WEHREY › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 07/03/2023

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/06/1994 32 ans Immatriculation01/06/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2023 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale PA/CUMA

  1. Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 20/02/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
254 k€ 2016 262 k€ 2017 266 k€ 2018
236 k€ 2019 207 k€ 2020 247 k€ 2021 372 k€ 2022 462 k€ 2023 393 k€ 2024
254 k€ 2016 262 k€ 2017 266 k€ 2018 236 k€ 2019 207 k€ 2020 247 k€ 2021 372 k€ 2022 462 k€ 2023 393 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

31,3 % 13,1 % −5,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Oberbreitenbach, 68380 Breitenbach-Haut-Rhin

    siège · SIRET 398 006 874 00018 · restaurant · depuis 01/06/1994

Les 2 116 autres entreprises du métier « restaurant » · Haut-Rhin (68) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : démission d'un dirigeant, 20/02/2023

  1. 20/02/2023 Démission d'un dirigeant
    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 21/12/2005 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/07/2004 Cession de parts sociales
    Réduction du capital social · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/12/2001 Modification de l'exercice social
    Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 12/08/1994 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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