ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

LE GONNET

419 018 908Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/05/1998

106 Rue de la Folie-Mericourt, 75011 Paris

6 à 9 Effectif salariés · 2024
305 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
-473 k€ EBE
-4 528 € Résultat net
43 k€ Capitaux propres
198 k€ Dettes financières trésorerie 31 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale ST-MIHIEL SAS ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 21/01/2025

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 29/05/1998 28 ans Immatriculation29/05/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 16/04/2003

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

Années précédentes
408 k€ 2017 296 k€ 2018
210 k€ 2019 207 k€ 2020 236 k€ 2021 291 k€ 2023 369 k€ 2024 305 k€ 2025
408 k€ 2017 296 k€ 2018 210 k€ 2019 207 k€ 2020 236 k€ 2021 291 k€ 2023 369 k€ 2024 305 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −13,2 % −52 %
2017 2018 2019 2020 2021 2023 2024 −23 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 106 Rue de la Folie-Mericourt, 75011 Paris

    siège · SIRET 419 018 908 00014 · restaurant · depuis 29/05/1998

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : modification de l'exercice social, 26/03/2019

  1. 26/03/2019 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Changement de dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Changement de dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/11/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/10/2009 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 06/10/2009 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 16/04/2003 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Augmentation du capital social · Mouvement de commissaire aux comptes · Cession de parts sociales · et 4 autres

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Augmentation du capital social · Mouvement de commissaire aux comptes · Cession de parts sociales · et 4 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/04/2003 Cession de parts sociales
    Augmentation du capital social · Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · et 4 autres

    Augmentation du capital social · Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · et 4 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 02/06/1998 Divers
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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