ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Bouches-du-Rhône ›

BIO POLIS

424 354 736SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/08/2026

le Pain au Naturel, Fournil de Bernis Et Mas Regain, 155 Rue de Lenche, 13400 Aubagne

10 à 49 Effectif salariés · estimé
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2021
-73 k€ EBE
-963 k€ Résultat net
-778 k€ Capitaux propres
957 k€ Dettes financières trésorerie 882 €

Dirigeants et associés

  1. Président Frederic JAMBON › (64 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Commissaire aux comptes Christophe CASTERAS › (55 ans) · jusqu'à la cessation
  3. Personne morale SARL DOMINIQUE OLLIVIER ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BIO POLIS » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

4 opérations · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : clôturée, 31/08/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · du 03/02/2022 au 16/02/2023 1 an liquidation liquidation Procédure · du 16/02/2023 au 31/08/2026 3 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire03/02/2022 Jugement arrêtant un plan de cession09/02/2023 Jugement de conversion en liquidation judiciaire16/02/2023 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif31/08/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2026 · 5 annonces.

› Historique (11)

dernier : état, 31/08/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/1999 au 18/11/2006 7 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 18/11/2006 19 ans
Activité
Industries alimentaires n.c.a. Industries alimentaires n.c.a. Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2009 2 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 31/12/2009 16 ans
Siège
Fournil de Bernis Mas Regain, 111 Chemin des Negadoux, 83140 Six-Fours-les-Plages Fournil de Bernis Mas Regain, 111 Chemin des Negadoux, 83140 Six-Fours-les-Plages Siège · du 01/12/2004 au 11/12/2006 2 ans le Pain au Naturel, Fournil de Bernis Et Mas Regain, 155 Rue de Lenche, 13400 Aubagne le Pain au Naturel, Fournil de Bernis Et Mas Regain, 155 Rue de Lenche, 13400 Aubagne Siège · depuis le 11/12/2006 19 ans
État
active active État · du 01/10/1999 au 31/08/2026 26 ans Immatriculation01/10/1999 Cessation d'activité31/08/2026

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2026 · 11.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 21/09/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 4.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,5 M€ 2015
2,6 M€ 2016 2,6 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2019 2,4 M€ 2020 2,4 M€ 2021
2,5 M€ 2015 2,6 M€ 2016 2,6 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2019 2,4 M€ 2020 2,4 M€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 2 % −9 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 −3,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2021 · 7 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

6 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 6.

› Actes (26)

dernier : tenue de l'assemblée, 10/10/2022

  1. 10/10/2022 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/07/2022 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/05/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 21/04/2022 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/11/2017 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 30/07/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/07/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 30/07/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 02/07/2009 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 02/07/2009 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 02/07/2009 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 31/03/2009 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 29/01/2007 Statuts mis à jour
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 04/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 05/12/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 27/03/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 10/02/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 16/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 08/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 10/09/2002 Acte · type non publié
    4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Cession de titres — *Aux termes d'un acte de cession de parts en date du 17 janvier 1995, enregistré à LA · signal

    Apport — Lors de la constitution, il a été fait des apports en numéraire savoir : · signal

    Nomination de dirigeant — Gérance : nomination de Monsieur Patrice BROGI pour une durée indéterminée aux termes · signal

    Augmentation de capital — capital a été augmenté de la somme de CENT MILLE FRANCS (100.000) po · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  21. 10/09/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 01/01/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 04/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 27/07/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, augmentation de capital

    Apport — courants il a été apporté la somme de SIX CENT MILLE FR · signal

    Augmentation de capital — - Augmentation de capital par incorporation de comptes courants ; · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  25. 26/07/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 24/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 26.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables