ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
SOCIETE E B
424 537 892SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1999
31 Rue Berger, 75001 Paris
Dirigeants et associés
- Président Jeanne JOJOT › (nouvel onglet) (55 ans)
- Directeur général Georges-Etienne JOJOT › (nouvel onglet) (57 ans)
- Commissaire aux comptes Philippe DAGORN › (nouvel onglet) (62 ans)
- Personne morale EDOUARD FEUTRY COMMISSAIRE AUX COMPTES EXPERT COMPTABLE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
1 opération · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE LOUCHEBEM › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1999 01/10/1999
- mandats EFCC › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats LAMFE › (nouvel onglet)cessée · via Georges-Etienne JOJOT
- mandats J.F.G. › (nouvel onglet) · via Georges-Etienne JOJOT
- mandats SC DES HALLES › (nouvel onglet) · via Jeanne JOJOT
- mandats SCI LA VARENNE › (nouvel onglet) · via Jeanne JOJOT
- mandats Georges-Etienne JOJOT › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Jeanne JOJOT › (nouvel onglet) · président
- mandats Philippe DAGORN › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 19/02/2012
- 19/02/2012 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1999 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/10/1999 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/1999 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2012 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 29/12/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/12/2011 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/10/1999 reprise repris de LE LOUCHEBEM › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2013 : 4,2 M€
- 2014 : 4,2 M€
- 2015 : 3,6 M€
- 2016 : 3,3 M€
- 2017 : 3,1 M€
- 2018 : 3,0 M€
- 2019 : 2,9 M€
- 2020 : 3,0 M€
- 2024 : 2,8 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2013 : 0,6 %
- 2014 : 4,7 %
- 2015 : 2,9 %
- 2016 : 6,5 %
- 2017 : 8,2 %
- 2018 : 3,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2011 → 2024 · 11 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
31 Rue Berger, 75001 Paris
siège · SIRET 424 537 892 00012 · restaurant · depuis 01/10/1999
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 03/02/2012
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03/02/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/02/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/02/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination — Sociale societe e b · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/12/2011
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.