ENTREPRISE Services des traiteurs › Paris ›
NOURA TRAITEUR
431 393 263Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 31/12/1999
33 Avenue Pierre Ier de Serbie, 75116 Paris
Dirigeants et associés
- Gérant Jean-Paul BOU ANTOUN › (nouvel onglet) (72 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (11)
11 mandats
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- mandats BEYA › (nouvel onglet) · via Jean-Paul BOU ANTOUN
- mandats Jean-Paul BOU ANTOUN › (nouvel onglet) · gérant
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 08/12/2023
- 08/12/2023 activité Restauration de type rapide → Services des traiteurs
- 31/12/2016 activité Services des traiteurs → Restauration de type rapide
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs
- 01/01/2000 dénomination NOURA TRAITEUR
- 31/12/1999 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- 31/12/1999 siège 33 Avenue Pierre Ier de Serbie, 75116 Paris
- 31/12/1999 étatimmatriculation Immatriculation
- 25/12/1999 activité Traiteurs, organisation de réceptions
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1999 → 2023 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 2,6 M€
- 2023 : 5,5 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 651 k€
- 2024 : 5,3 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 563 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2022 : 9,0 %
- 2023 : 11,9 %
- 2024 : 10,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
33 Avenue Pierre Ier de Serbie, 75116 Paris
siège · SIRET 431 393 263 00014 · traiteur · depuis 31/12/1999
Les 3 266 autres entreprises du métier « traiteur » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : réduction du capital social, 30/11/2007
-
30/11/2007
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/10/2007
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
03/06/2003
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/02/2001
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
28/07/2000
Changement de dénomination — Sociale nourya
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 10/05/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.