ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

CAFE H

434 834 735SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2001

Ma Cocotte du Faubourg, 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

6 à 9 Effectif salariés · 2024
882 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
86 k€ EBE
-30 k€ Résultat net
-728 k€ Capitaux propres
160 k€ Dettes financières trésorerie 29 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale R CAFE INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet)
  2. Personne morale FINANCIERE MONTMARTRE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 09/02/2023

Dénomination
LEROC LEROC Dénomination · du 01/03/2001 au 01/01/2004 2 ans SOCIETE J.L.N. SOCIETE J.L.N. Dénomination · du 01/01/2004 au 01/04/2016 12 ans CAFE H CAFE H Dénomination · depuis le 01/04/2016 10 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/03/2001 au 01/04/2016 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/04/2016 10 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 01/10/2009 1 an Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 01/10/2009 au 01/04/2016 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/04/2016 10 ans
Siège
Ma Cocotte du Faubourg, 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris Ma Cocotte du Faubourg, 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris Siège · du 01/03/2001 au 01/10/2006 5 ans 2 Rue Emile Augier, 78110 le Vesinet 2 Rue Emile Augier, 78110 le Vesinet Siège · du 01/10/2006 au 01/04/2016 9 ans Ma Cocotte du Faubourg, 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris Ma Cocotte du Faubourg, 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris Siège · depuis le 01/04/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 01/03/2001 25 ans Immatriculation01/03/2001

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2023 · 17.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 20/12/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
953 k€ 2018 829 k€ 2019
257 k€ 2020 259 k€ 2021 808 k€ 2022 859 k€ 2023 805 k€ 2024 882 k€ 2025
953 k€ 2018 829 k€ 2019 257 k€ 2020 259 k€ 2021 808 k€ 2022 859 k€ 2023 805 k€ 2024 882 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 953 k€ · Achats 208 k€ · Charges externes 266 k€ · Personnel 442 k€ · EBE 40 k€
  • 2019 : 829 k€ · Achats 200 k€ · Charges externes 264 k€ · Personnel 409 k€ · EBE −40 k€
  • 2020 : 257 k€
  • 2021 : 259 k€
  • 2022 : 808 k€ · Achats 208 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 272 k€ · EBE 82 k€
  • 2023 : 859 k€ · Achats 286 k€ · Charges externes 253 k€ · Personnel 316 k€ · EBE 5 970 €
  • 2024 : 805 k€ · Achats 238 k€ · Charges externes 246 k€ · Personnel 346 k€ · EBE −24 k€
  • 2025 : 882 k€ · Achats 219 k€ · Charges externes 237 k€ · Personnel 341 k€ · EBE 86 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % −4,2 % −34,1 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 4,2 %
  • 2019 : -4,9 %
  • 2020 : -34,1 %
  • 2021 : 7,3 %
  • 2022 : 10,1 %
  • 2023 : 0,7 %
  • 2024 : -3,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris

    siège · MA COCOTTE DU FAUBOURG · SIRET 434 834 735 00020 · restaurant · depuis 01/03/2003

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (18)

dernier : transformation de la forme juridique, 31/01/2023

  1. 31/01/2023 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 20/12/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/04/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 26/02/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 07/08/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 11/05/2016 Changement de dénomination — Sociale societe j l n
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 2 rue emile augier 78110 le vesinet · Changement de dirigeant · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · et 2 autres

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 2 rue emile augier 78110 le vesinet · Changement de dirigeant · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 26/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 16/12/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 16/12/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 22/09/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 22/09/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 02/05/2006 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 13/12/2004 Modification des statuts
    Changement de dénomination — Sociale leroc · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Changement de dénomination — Sociale leroc · Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 15/10/2004 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 10/04/2003 Transfert du siège social — Social 9 rue pierre lescot 75001 paris
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 31/03/2003 Augmentation du capital social
    Modification de l'objet social · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 07/03/2001 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.

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