ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›
AU BEC FIN SAS
437 633 902SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/04/2001
299 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille
Dirigeants et associés
- Président Pierre DE MIRIBEL › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations FRANCK TRAITEUR › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2005 12/04/2005
- opérations HOTELIERE MARIE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2001 12/06/2001
- mandats GROUPEMENT FORESTIER DE LA CHAUMUSSE › (nouvel onglet) · via Pierre DE MIRIBEL
- mandats Pierre DE MIRIBEL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 21/05/2013
- 21/05/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 27/04/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2013 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Marchés publics (1)
dernier : 119 k€, 03/06/2025
-
03/06/2025
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE › (nouvel onglet)
119 k€
marché · Prestations de traiteur dans le cadre de la conférence EPS-HEP 2025 organisée par le CPPM – UMR7346 qui aura lieu à Marseille au Palais du Pharo du 07 au 11 juillet 2025, avec une…
marché · 119 k€
Prestations de traiteur dans le cadre de la conférence EPS-HEP 2025 organisée par le CPPM – UMR7346 qui aura lieu à Marseille au Palais du Pharo du 07 au 11 juillet 2025, avec une…
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 12/04/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/04/2005 reprise repris par FRANCK TRAITEUR › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 12/06/2001 reprise repris d'HOTELIERE MARIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 783 k€ · Achats 297 k€ · Charges externes 186 k€ · Personnel 267 k€ · EBE 33 k€
- 2017 : 858 k€ · Achats 355 k€ · Charges externes 191 k€ · Personnel 271 k€ · EBE 40 k€
- 2019 : 764 k€ · Achats 307 k€ · Charges externes 190 k€ · Personnel 264 k€ · EBE 2 938 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 4,2 %
- 2017 : 4,7 %
- 2019 : 0,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
265 a 299 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille
siège · SIRET 437 633 902 00014 · traiteur · depuis 12/06/2001
Les 1 826 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (16)
dernier : modification des statuts, 01/08/2025
- 01/08/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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10/05/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/01/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée
Divers · Tenue de l'assemblée
-
19/01/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
19/01/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/01/2008
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Approbation des comptes et affectation du résultat — Etabli par lme president statuts a jour · Tenue de l'assemblée
Approbation des comptes et affectation du résultat — Etabli par lme president statuts a jour · Tenue de l'assemblée
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24/01/2008
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/06/2007
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/06/2007
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Attestation de dépôt des fonds — U commissaire aux comptes statuts a jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Attestation de dépôt des fonds — U commissaire aux comptes statuts a jour · Tenue de l'assemblée
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25/10/2006
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/10/2005
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/10/2005
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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06/10/2005
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
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11/03/2005
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/06/2001
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/04/2001
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 16.