ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›

AU BEC FIN SAS

437 633 902SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/04/2001

299 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille

3 à 5 Effectif salariés · 2024
764 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
2 938 € EBE
-395 € Résultat net
250 k€ Capitaux propres
338 k€ Dettes financières trésorerie 35 €

Dirigeants et associés

  1. Président Pierre DE MIRIBEL › (nouvel onglet) (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 21/05/2013

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 27/04/2001 25 ans Immatriculation27/04/2001

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2013 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 119 k€, 03/06/2025

  1. 03/06/2025 CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE › (nouvel onglet)
    marché · Prestations de traiteur dans le cadre de la conférence EPS-HEP 2025 organisée par le CPPM – UMR7346 qui aura lieu à Marseille au Palais du Pharo du 07 au 11 juillet 2025, avec une…

    marché · 119 k€

    Prestations de traiteur dans le cadre de la conférence EPS-HEP 2025 organisée par le CPPM – UMR7346 qui aura lieu à Marseille au Palais du Pharo du 07 au 11 juillet 2025, avec une…

    119 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 12/04/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

783 k€ 2016 858 k€ 2017 764 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 783 k€ · Achats 297 k€ · Charges externes 186 k€ · Personnel 267 k€ · EBE 33 k€
  • 2017 : 858 k€ · Achats 355 k€ · Charges externes 191 k€ · Personnel 271 k€ · EBE 40 k€
  • 2019 : 764 k€ · Achats 307 k€ · Charges externes 190 k€ · Personnel 264 k€ · EBE 2 938 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,5 % 5,8 % 0,1 %
2016 2017 2019 0,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : 4,2 %
  • 2017 : 4,7 %
  • 2019 : 0,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 935.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 265 a 299 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille

    siège · SIRET 437 633 902 00014 · traiteur · depuis 12/06/2001

Les 1 826 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : modification des statuts, 01/08/2025

  1. 01/08/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/05/2013 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/01/2011 Augmentation du capital social
    Divers · Tenue de l'assemblée

    Divers · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/01/2011 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/01/2011 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 24/01/2008 Statuts mis à jour
    Approbation des comptes et affectation du résultat — Etabli par lme president statuts a jour · Tenue de l'assemblée

    Approbation des comptes et affectation du résultat — Etabli par lme president statuts a jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 24/01/2008 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 27/06/2007 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 27/06/2007 Mouvement de commissaire aux comptes
    Statuts mis à jour · Attestation de dépôt des fonds — U commissaire aux comptes statuts a jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Attestation de dépôt des fonds — U commissaire aux comptes statuts a jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 25/10/2006 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 06/10/2005 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 06/10/2005 Augmentation du capital social
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 06/10/2005 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 11/03/2005 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 27/06/2001 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 30/04/2001 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 16.

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