ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›

HCB GROUP

451 680 508SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2004

Avenue Jean Giono, 13190 Allauch

10 à 19 Effectif salariés · 2024
846 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
82 k€ EBE
105 k€ Résultat net
925 k€ Capitaux propres
166 k€ Dettes financières trésorerie 198 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-David COHEN › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

3 opérations · 10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 27/07/2016

Dénomination
H.C.B. H.C.B. Dénomination · du 01/01/2004 au 19/03/2009 5 ans HCB GROUP HCB GROUP Dénomination · depuis le 19/03/2009 17 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/2004 au 19/03/2009 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 19/03/2009 17 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 01/01/2008 au 19/03/2009 1 an Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 19/03/2009 17 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2004 22 ans Immatriculation01/01/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2016 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 213 €, 21/04/2024

  1. 21/04/2024 COMMUNE DE MARSEILLE ›
    marché · ACCUEIL DU MAIRE DE CASABLANCA LE 22 AVRIL 2024

    marché · 213 €

    ACCUEIL DU MAIRE DE CASABLANCA LE 22 AVRIL 2024

    213 €
  2. 01/03/2024 COMMUNE DE MARSEILLE ›
    marché · ACCUEIL DE LA DELEGATION DE BEYROUTH DU 20 AU 25 MARS 2024

    marché · 273 €

    ACCUEIL DE LA DELEGATION DE BEYROUTH DU 20 AU 25 MARS 2024

    273 €

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle (3)

dernier : opération, 12/07/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,7 M€ 2016
2,1 M€ 2017 2,4 M€ 2018 2,6 M€ 2019 1,2 M€ 2020 3,2 M€ 2021 846 k€ 2025
1,7 M€ 2016 2,1 M€ 2017 2,4 M€ 2018 2,6 M€ 2019 1,2 M€ 2020 3,2 M€ 2021 846 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 2,4 % −18,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 8,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 681.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. Avenue Jean Giono, 13190 Allauch

    siège · SIRET 451 680 508 00012 · traiteur · depuis 01/01/2004

  2. Zac la Valentine 6 Rue Leon Bancal, 13011 Marseille 11Eme

    SIRET 451 680 508 00020 · traiteur · depuis 01/09/2015

  3. Palais de la Bourse la Canebiere, 13001 Marseille 1

    SIRET 451 680 508 00038 · restaurant · depuis 20/03/2020

  4. 29ieme Etage 2 Boulevard Saade - Quai Arenc, 13002 Marseille

    LE 29 · SIRET 451 680 508 00046 · restaurant · depuis 13/01/2021

Les 1 830 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (6)

dernier : acte · type non publié, 09/07/2024

  1. 09/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/07/2016 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/05/2009 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 21/01/2004 Rapport du commissaire aux apports
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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