ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

ROZE

438 443 475SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/2001

24 Rue du Quatre Septembre, 75002 Paris

Exploite un établissement au 24 Rue du Quatre Septembre, 75002 Paris (restaurant), repris de FILLAN ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
693 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
11 k€ EBE
5 831 € Résultat net
435 k€ Capitaux propres
3 604 € Dettes financières trésorerie 133 k€

Dirigeants et associés

  1. Président David BAYAZIT › (35 ans)
  2. Directeur général Hasim BAYAZIT › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (12)

10 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : siège, 06/04/2018

Dénomination
ROZERIN ROZERIN Dénomination · du 01/07/2001 au 16/11/2016 15 ans ROZE ROZE Dénomination · depuis le 16/11/2016 9 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/07/2001 au 16/11/2016 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 16/11/2016 9 ans
Activité
Blanchisserie - teinturerie de détail Blanchisserie - teinturerie de détail Activité · du 25/12/2001 au 25/12/2002 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/01/2008 au 06/04/2018 10 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 06/04/2018 8 ans
Siège
14 Rue D'odessa, 75014 Paris 14 Rue D'odessa, 75014 Paris Siège · du 01/07/2001 au 06/04/2018 16 ans 24 Rue du Quatre Septembre, 75002 Paris 24 Rue du Quatre Septembre, 75002 Paris Siège · depuis le 06/04/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 01/07/2001 25 ans Immatriculation01/07/2001

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2018 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 06/04/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
348 k€ 2014 322 k€ 2015 40 k€ 2016 165 k€ 2018
408 k€ 2019 355 k€ 2020 428 k€ 2021 590 k€ 2022 639 k€ 2023 693 k€ 2024
348 k€ 2014 322 k€ 2015 40 k€ 2016 165 k€ 2018 408 k€ 2019 355 k€ 2020 428 k€ 2021 590 k€ 2022 639 k€ 2023 693 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −10,1 % −45,8 %
2014 2015 2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 1,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 24 Rue du Quatre Septembre, 75002 Paris

    siège · SIRET 438 443 475 00027 · restaurant · depuis 06/04/2018

    1 exploitant avant

    1. 06/04/2018

      FILLAN › ROZE ›
      350 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 757 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : modification de l'objet social, 25/02/2022

  1. 25/02/2022 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 13/06/2018 Transfert du siège social — Social 14 r d odessa 75014 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/05/2017 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/12/2016 Nomination d'un dirigeant
    Changement de dénomination — Sociale rozerin · Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    Changement de dénomination — Sociale rozerin · Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 13/08/2007 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 12/05/2005 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 03/06/2002 Modification de l'objet social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 09/07/2001 Divers
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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