ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hérault ›
LE POISSON ROUGE
440 783 124Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/2002
Avenue Paul Riquet, 34110 Frontignan
Dirigeants et associés
- Gérant Julie LORLUT › (nouvel onglet) (44 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
5 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats AMOUR ET COQUILLAGES › (nouvel onglet) · via Julie LORLUT
- mandats BOCAL › (nouvel onglet) · via Julie LORLUT
- mandats GOLDFISH › (nouvel onglet) · via Julie LORLUT
- mandats Julie LORLUT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI MAS DES AMMOUTOUS › (nouvel onglet) · via Julie LORLUT
- opérations SOCIETE BANCILHON ET CIE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2002 01/02/2002
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 20/04/2011
- 20/04/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/11/2008 activité Restauration de type rapide → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/02/2002 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2011 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 24/12/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/12/2019 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal
- 08/04/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/02/2002 reprise repris de SOCIETE BANCILHON ET CIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 1,4 M€ · Achats 432 k€ · Charges externes 178 k€ · Personnel 548 k€ · EBE 205 k€
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 476 k€ · Charges externes 240 k€ · Personnel 596 k€ · EBE 157 k€
- 2017 : 1,6 M€ · Achats 434 k€ · Charges externes 247 k€ · Personnel 665 k€ · EBE 289 k€
- 2018 : 1,6 M€ · Achats 467 k€ · Charges externes 291 k€ · Personnel 724 k€ · EBE 146 k€
- 2019 : 1,6 M€ · Achats 498 k€ · Charges externes 265 k€ · Personnel 737 k€ · EBE 142 k€
- 2020 : 1,1 M€ · Achats 322 k€ · Charges externes 219 k€ · Personnel 500 k€ · EBE 49 k€
- 2021 : 1,2 M€
- 2022 : 1,9 M€ · Achats 708 k€ · Charges externes 303 k€ · Personnel 830 k€ · EBE 53 k€
- 2023 : 2,1 M€ · Achats 661 k€ · Charges externes 299 k€ · Personnel 902 k€ · EBE 230 k€
- 2024 : 2,1 M€ · Achats 621 k€ · Charges externes 301 k€ · Personnel 947 k€ · EBE 194 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 15,0 %
- 2016 : 10,7 %
- 2017 : 17,7 %
- 2018 : 9,0 %
- 2019 : 8,7 %
- 2020 : 4,6 %
- 2021 : 21,6 %
- 2022 : 2,8 %
- 2023 : 11,1 %
- 2024 : 9,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Avenue Paul Riquet, 34110 Frontignan
siège · SIRET 440 783 124 00017 · restaurant · depuis 01/02/2002
Les 5 230 autres entreprises du métier « restaurant » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (13)
dernier : modification des statuts, 24/12/2019
-
24/12/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Apport de titres — De la societe par les associes a la societe goldfish autorisation d apport et agrement du nouvel associe · Statuts de la société GOLDFISH (bénéficiaire de l'apport) · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
Entrée d'un nouvel associé · Apport de titres — De la societe par les associes a la societe goldfish autorisation d apport et agrement du nouvel associe · Statuts de la société GOLDFISH (bénéficiaire de l'apport) · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
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26/12/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/12/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/04/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/04/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE MME MARIE BAYLAC NEE ARANDA ET MLLE JULIE LORLUT · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
ENTRE MME MARIE BAYLAC NEE ARANDA ET MLLE JULIE LORLUT · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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08/04/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE MME MARIE BAYLAC NEE ARANDA ET MLLE JULIE LORLUT · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
ENTRE MME MARIE BAYLAC NEE ARANDA ET MLLE JULIE LORLUT · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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05/03/2009
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 13/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/06/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/02/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.