ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Vendée ›

LA BAGUETTE GIRASE

441 290 129Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2002

la Boulangerie Bleue, 20 Place du Marche aux Herbes, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Exploite un établissement au 20 Place du Marche aux Herbes, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie (boulangerie), repris de LA PANNETIERE › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
707 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
98 k€ Résultat net
487 k€ Capitaux propres
26 k€ Dettes financières trésorerie 207 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Lucien MERIAU › (nouvel onglet) (44 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 13/01/2021

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2002 24 ans Immatriculation01/01/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2021 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 25/01/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
558 k€ 2016 662 k€ 2017 689 k€ 2018
653 k€ 2019 614 k€ 2020 774 k€ 2021 706 k€ 2022 701 k€ 2023 707 k€ 2024
558 k€ 2016 662 k€ 2017 689 k€ 2018 653 k€ 2019 614 k€ 2020 774 k€ 2021 706 k€ 2022 701 k€ 2023 707 k€ 2024
  • 2016 : 558 k€
  • 2017 : 662 k€
  • 2018 : 689 k€
  • 2019 : 653 k€
  • 2020 : 614 k€
  • 2021 : 774 k€
  • 2022 : 706 k€
  • 2023 : 701 k€
  • 2024 : 707 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 20 Place du Marche aux Herbes, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

    siège · LA BOULANGERIE BLEUE · SIRET 441 290 129 00010 · boulangerie · depuis 30/09/2009

    1 exploitant avant
    1. 30/09/2009

      LA PANNETIERE › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LA BAGUETTE GIRASE › (nouvel onglet)
      392 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 467 autres entreprises du métier « boulangerie » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : modification des statuts, 04/01/2021

  1. 04/01/2021 Modification des statuts
    Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/03/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 25/01/2016 Cession de parts sociales
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 31/12/2009 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 31/12/2009 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 15/10/2009 Répartition des parts
    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/10/2009 Répartition des parts
    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 15/10/2009 Répartition des parts
    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 18/04/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Apport — Il est apporté à la présente société des sommes en numéraire : · signal

    Nomination de dirigeant — ACTE DE NOMINATION DE LA PREMIERE GERANTE · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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