ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

DOUBLE FR

442 129 169SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/05/2002

6 Place Boulnois, 75017 Paris

1 à 9 Effectif salariés · estimé
646 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
-92 k€ EBE
-139 k€ Résultat net
261 k€ Capitaux propres
59 k€ Dettes financières trésorerie 12 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Florence ROCHFELD › (75 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 29/01/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 16/05/2002 au 23/09/2016 14 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 23/09/2016 10 ans
Activité
Commerce de détail d'habillement Commerce de détail d'habillement Activité · du 25/12/2002 au 25/12/2004 2 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/01/2008 au 28/04/2008 3 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 28/04/2008 18 ans
Siège
19 Place du Marche Saint-Honore, 75001 Paris 19 Place du Marche Saint-Honore, 75001 Paris Siège · du 16/05/2002 au 28/04/2008 5 ans 23 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris 23 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris Siège · du 28/04/2008 au 18/03/2019 10 ans 6 Place Boulnois, 75017 Paris 6 Place Boulnois, 75017 Paris Siège · depuis le 18/03/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 16/05/2002 24 ans Immatriculation16/05/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2021 · 16.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 14/03/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

603 k€ 2016 646 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % −0,6 % −14,2 %
2016 2017 −14,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 6 Place Boulnois, 75017 Paris

    siège · SIRET 442 129 169 00045 · restaurant · depuis 18/03/2019

Les 24 757 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : changement de dirigeant, 20/01/2021

  1. 20/01/2021 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/04/2019 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 22/02/2017 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 03/10/2016 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/09/2016 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/11/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 08/10/2008 Nomination d'un dirigeant
    Modification de l'exercice social — De l exercice social 3103 · Modification de l'objet social · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social — De l exercice social 3103 · Modification de l'objet social · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 21/08/2008 Transfert du siège social — Social 19 rue place du marche saint honore 75001 paris
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 24/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 01/09/2004 Modification de l'objet social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 10/04/2003 Transfert du siège social — Social 30 rue de berri 75008 paris
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 24/05/2002 Divers
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 12.

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