ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›
LES 3 G SARL
442 912 754Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/11/2002
27 Rue Camille Saint-Saens, 35000 Rennes
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe GAUCHET › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
2 mandats · 2 opérations
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats 3 ETOILES › (nouvel onglet) · via Christophe GAUCHET
- mandats Christophe GAUCHET › (nouvel onglet) · gérant
- opérations BERCOUILLE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2019 27/12/2019
- opérations Gildas Philouze › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2002 07/11/2002
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : transfert, 19/06/2020
- 19/06/2020 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 20/02/2020 siège Rue Paul Bert, 35000 Rennes → 27 Rue Camille Saint-Saens, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 07/11/2002 siège Rue Paul Bert, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 07/11/2002 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2020 · 6.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 27/12/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/12/2019 vente BERCOUILLE › (nouvel onglet) · acquéreur 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 07/11/2002 reprise repris de Gildas Philouze › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 242 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 86 k€ · EBE 10 k€
- 2017 : 256 k€ · Achats 103 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 83 k€ · EBE 24 k€
- 2018 : 245 k€ · Achats 88 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 8 692 €
- 2019 : 251 k€ · Achats 92 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 74 k€ · EBE 31 k€
- 2020 : 129 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 33 k€ · EBE −6 720 €
- 2021 : 11 k€
- 2022 : 32 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 8 456 € · EBE −29 k€
- 2023 : 79 k€
- 2024 : 108 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,3 %
- 2017 : 9,4 %
- 2018 : 3,6 %
- 2019 : 12,3 %
- 2020 : -5,2 %
- 2022 : -90,5 %
- 2023 : 39,2 %
- 2024 : 50,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
27 Rue Camille Saint-Saens, 35000 Rennes
siège · SIRET 442 912 754 00029 · restaurant · depuis 20/02/2020
Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : modification des statuts, 28/12/2021
-
28/12/2021
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
16/06/2020
27 rue Camille Saint-Saens 35000 RENNES
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 20/02/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.