ENTREPRISE Restauration de type rapide › Aube ›

RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES

444 502 801Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/11/2002

Pat'a Pain, 60 Boulevard de Dijon, 10800 Saint-Julien-les-Villas

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2022
121 k€ EBE
27 k€ Résultat net
431 k€ Capitaux propres
115 k€ Dettes financières trésorerie 90 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Edouard CARSENTI › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

8 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 22/12/2010

Dénomination
CHAMA CHAMA Dénomination · du 20/11/2002 au 01/07/2009 6 ans RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES RESTAURATION RAPIDE DES MARQUES Dénomination · depuis le 01/07/2009 17 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 01/01/2008 au 01/07/2009 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/07/2009 17 ans
État
active active État · depuis le 20/11/2002 23 ans Immatriculation20/11/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2010 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 09/12/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,3 M€ 2016
1,4 M€ 2017 1,3 M€ 2018 1,4 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,2 M€ 2022
1,3 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,3 M€ 2018 1,4 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,2 M€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 9,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 60 Boulevard de Dijon, 10800 Saint-Julien-les-Villas

    siège · PAT'A PAIN · SIRET 444 502 801 00012 · restauration rapide · depuis 01/07/2009

Les 628 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Aube (10) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : répartition des parts, 09/12/2010

  1. 09/12/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/12/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/12/2010 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dirigeant · Modification de l'exercice social · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/08/2009 Changement de dénomination — En celle de restauration rapide des marques
    Transformation de la forme juridique — Restauration rapide des marques · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique — Restauration rapide des marques · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/08/2009 Changement de dénomination — En celle de restauration rapide des marques
    Transformation de la forme juridique — Restauration rapide des marques · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique — Restauration rapide des marques · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 12/12/2002 Constitution de la société — Nomination des premiers gerants mr lhors marc et mme lhors chantal
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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