ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Pyrénées-Orientales ›

LE FOURNIL

445 253 305SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/02/2003

20 Boulevard du Grau Saint Ange, 66420 le Barcares

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
203 k€ EBE
109 k€ Résultat net
905 k€ Capitaux propres
176 k€ Dettes financières trésorerie 940 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Laurent VERHAEGHE › (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 17/09/2014

Dénomination
SARL LE FOURNIL DE CANET SARL LE FOURNIL DE CANET Dénomination · du 13/02/2003 au 01/01/2004 10 mois SARL LE FOURNIL SARL LE FOURNIL Dénomination · du 01/01/2004 au 01/01/2008 4 ans LE FOURNIL LE FOURNIL Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 13/02/2003 au 01/01/2008 4 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
20 Boulevard du Grau Saint Ange, 66420 le Barcares 20 Boulevard du Grau Saint Ange, 66420 le Barcares Siège · depuis le 29/03/2004 22 ans
État
active active État · depuis le 13/02/2003 23 ans Immatriculation13/02/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2014 · 10.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Convention collective Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie · code 1747
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 03/06/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
219 k€ 2013
220 k€ 2014 484 k€ 2015 834 k€ 2016 903 k€ 2017 908 k€ 2018 896 k€ 2019
861 k€ 2020 1,0 M€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,3 M€ 2025
219 k€ 2013 220 k€ 2014 484 k€ 2015 834 k€ 2016 903 k€ 2017 908 k€ 2018 896 k€ 2019 861 k€ 2020 1,0 M€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

22,1 % 10,9 % −0,3 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 16,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 104.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025 · 13 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 20 Boulevard du Grau Saint Ange, 66420 Le Barcares

    siège · SIRET 445 253 305 00020 · boulangerie · depuis 29/03/2004

  2. 118 B Av Pasteur, 66130 Ille sur Tet

    SIRET 445 253 305 00038 · boulangerie · depuis 31/05/2015

Les 556 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pyrénées-Orientales (66) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (6)

dernier : modification de l'objet social, 31/07/2015

  1. 31/07/2015 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/09/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/09/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 03/06/2014 Divers
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/06/2004 Modification des statuts
    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/02/2003 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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Concurrents locaux

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