ENTREPRISE Restauration de type rapide › Gard ›
MARIENOR
447 715 731SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/03/2003
27 Rue Jean Bernard, 30220 Aigues-Mortes
Dirigeants et associés
- Directeur général Melissa BORG › (nouvel onglet) (50 ans)
- Directeur général Laetitia BORG › (nouvel onglet) (50 ans)
- Directeur général Melisa BORG › (nouvel onglet) (50 ans)
- Personne morale AVENIR › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (10)
6 mandats · 4 opérations
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats LES JUMELLES › (nouvel onglet) · via Laetitia BORG (et 1 autres)
- mandats AVENIR › (nouvel onglet) · président
- mandats Laetitia BORG › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Melisa BORG › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Melissa BORG › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats LES OEILLADES › (nouvel onglet)cessée · via Laetitia BORG (et 1 autres)
- opérations L'ANGELO ROSSO › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2019 29/11/2019
- opérations SAFRAN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2019 31/01/2019
- opérations VICOSA › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2017 14/02/2017
- opérations LE PHARE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 17/12/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (18)
dernier : changement de dirigeant, 15/12/2022
- 15/12/2022 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 10/06/2021 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 07/04/2021 changement de dirigeantrectificatif modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2020 activité Débits de boissons → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/01/2020 siège Fleur de Lys, 30 Rue Paul Bert, 30220 Aigues-Mortes → 27 Rue Jean Bernard, 30220 Aigues-Mortes INSEE, Sirene
- 25/07/2019 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 31/01/2019 siège L'artimon, 7 Quai Colbert, 30240 le Grau-du-Roi → Fleur de Lys, 30 Rue Paul Bert, 30220 Aigues-Mortes INSEE, Sirene
- 11/11/2018 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 02/05/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 06/04/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 04/06/2009 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/03/2009 activité Restauration traditionnelle → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 28/02/2008 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/03/2004 siège L'artimon, 7 Quai Colbert, 30240 le Grau-du-Roi INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 17/03/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 17/03/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2022 · 18.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (7)
dernier : vente, 29/11/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/11/2019 vente L'ANGELO ROSSO › (nouvel onglet) · cédant 305 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 31/01/2019 vente SAFRAN › (nouvel onglet) · acquéreur 320 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/02/2017 reprise repris par VICOSA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 28/03/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 13/02/2008 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/10/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 17/12/2003 reprise repris de LE PHARE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 112 k€ · Achats 0 € · Charges externes 47 k€ · Personnel 0 € · EBE 66 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 58,5 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 58,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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27 Rue Jean Bernard, 30220 Aigues-Mortes
siège · SIRET 447 715 731 00058 · restauration rapide · depuis 01/02/2021
-
12 Grand Rue Jean Jaures, 30220 Aigues-Mortes
FLEUR DE LYS · SIRET 447 715 731 00041 · restauration rapide · depuis 29/11/2019
3 exploitants avant
- 310 k€
- 307 k€
- 305 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 576 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Gard (30) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (25)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 09/12/2022
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09/12/2022
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 16/03/2022 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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03/06/2021
Transfert du siège social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/06/2021
Transfert du siège social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/03/2021
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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08/02/2020
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/07/2019
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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17/04/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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28/03/2013
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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21/02/2013
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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08/11/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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08/11/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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22/03/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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22/03/2011
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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25/05/2009
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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18/07/2008
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/02/2008
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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01/10/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/01/2005
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 26/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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13/05/2004
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 19/02/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/02/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 25.