ENTREPRISE Pâtisserie › Landes ›
PATISSERIE DU GOLF
447 763 848SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/03/2003
495 Avenue du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
Dirigeants et associés
- Président Pascal GES › (nouvel onglet) (62 ans)
- Directeur général Pascale GES › (nouvel onglet) (63 ans)
- Président ORONOTZ › (nouvel onglet)
- Président Jean Joseph ORONOTZ · selon le BODACC du 04/08/2023
- Directeur général Stéphanie Noëlle ORONOTZ · selon le BODACC du 04/08/2023
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (5)
1 opération · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Pascal Ges › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2003 02/09/2003
- mandats ORONOTZ › (nouvel onglet) · président
- mandats Pascal GES › (nouvel onglet) · président
- mandats Pascale GES › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats CHEZ PAULINE › (nouvel onglet)cessée · via Pascal GES
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 09/10/2024
Dirigeants · 3
- 09/10/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/08/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/08/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination PATISSERIE PASCAL GES → PATISSERIE DU GOLF INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Pâtisserie INSEE, Sirene
- 19/03/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/03/2003 dénomination PATISSERIE PASCAL GES INSEE, Sirene
- 19/03/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2024 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la pâtisserie
- Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 19/08/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 19/08/2021 changement de contrôlefusion-absorption non publié INPI, actes
- 02/09/2003 reprise repris de Pascal Ges › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2026 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 765 k€ · Achats 155 k€ · Charges externes 151 k€ · Personnel 353 k€ · EBE 106 k€
- 2018 : 793 k€ · Achats 158 k€ · Charges externes 151 k€ · Personnel 369 k€ · EBE 114 k€
- 2020 : 897 k€ · Achats 184 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 431 k€ · EBE 110 k€
- 2021 : 1,0 M€ · Achats 207 k€ · Charges externes 165 k€ · Personnel 488 k€ · EBE 161 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 296 k€ · Charges externes 268 k€ · Personnel 357 k€ · EBE 121 k€
- 2025 : 1,2 M€ · Achats 343 k€ · Charges externes 260 k€ · Personnel 406 k€ · EBE 135 k€
- 2026 : 1,2 M€ · Achats 371 k€ · Charges externes 259 k€ · Personnel 383 k€ · EBE 167 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 13,9 %
- 2018 : 14,4 %
- 2020 : 12,3 %
- 2021 : 15,8 %
- 2024 : 11,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
495 Avenue du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
siège · SIRET 447 763 848 00010 · pâtisserie · depuis 02/09/2003
-
aux Halles, 40150 Soorts-Hossegor
SIRET 447 763 848 00028 · pâtisserie · depuis 02/09/2003
Les 150 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Landes (40) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (11)
dernier : acte, 02/08/2023
- 02/08/2023 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/08/2021 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 18/01/2013 Modification de l'objet social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/07/2012 Modification de l'objet social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/07/2012 Modification de l'objet social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/10/2003 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée · Divers pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/09/2003 Augmentation du capital social rapport du commisasire aux apports · Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/07/2003 Rapport du commissaire aux apports Apport en nature — De m ges pascal a la sarl patisserie pascal ges · Divers pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/03/2003 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
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Source : INPI, actes · n = 11.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.