ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Creuse ›
L'ATELIER SARL
448 454 652Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/06/2003
Place de la Mayade, 23460 Royere-de-Vassiviere
Dirigeants et associés
- Gérant Maria SERRANO › (nouvel onglet) (53 ans)
- Gérant Maria-Del SERRANO › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Maria SERRANO › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Maria-Del SERRANO › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 09/07/2015
- 09/07/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/01/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/01/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/01/2010 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 27/09/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 05/06/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2015 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 415 k€ · Achats 164 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 174 k€ · EBE 19 k€
- 2017 : 454 k€ · Achats 180 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 183 k€ · EBE 30 k€
- 2018 : 474 k€ · Achats 182 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 196 k€ · EBE 30 k€
- 2019 : 492 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 211 k€ · EBE 13 k€
- 2020 : 338 k€
- 2021 : 349 k€
- 2022 : 508 k€ · Achats 206 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 239 k€ · EBE 3 358 €
- 2023 : 579 k€ · Achats 229 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 275 k€ · EBE 14 k€
- 2024 : 598 k€ · Achats 231 k€ · Charges externes 71 k€ · Personnel 289 k€ · EBE 16 k€
- 2025 : 612 k€ · Achats 245 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 284 k€ · EBE 12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,6 %
- 2017 : 6,5 %
- 2018 : 6,2 %
- 2019 : 2,7 %
- 2020 : -3,5 %
- 2021 : -3,7 %
- 2022 : 0,7 %
- 2023 : 2,4 %
- 2024 : 2,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Place de la Mayade, 23460 Royere-de-Vassiviere
siège · SIRET 448 454 652 00018 · restaurant · depuis 05/06/2003
Les 252 autres entreprises du métier « restaurant » · Creuse (23) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : réduction du capital social, 16/05/2019
-
16/05/2019
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/05/2019
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/01/2019
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/02/2016
Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes et de la transmission de parts d un associe a ses heritieres
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
DE GUILLAUME ALLYS A DENYS BOUTHILLON · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
DE GUILLAUME ALLYS A DENYS BOUTHILLON · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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09/03/2015
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/09/2013
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/12/2012
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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26/07/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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23/12/2009
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/12/2009
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/12/2009
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Démission d'un dirigeant — Nomination de deu co gerantes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
03/09/2009
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
- 14/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 14.